ウイスキー

楢ノ香 -naranoka-

Name: 楢ノ香 -naranoka-
SKU: A10000227201
Price: 13800.0 JPY
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日本固有の希少な銘木が生む
ミズナラ樽熟成ウイスキー

稀少な日本の銘木「ミズナラ」の新樽で仕上げた贅沢なお酒です。バニラのような甘みと、気高く神秘的な香木の香りが美しく調和しています。五感を心地よく支配する、濃密な余韻をお愉しみください。

【開発秘話】琥珀色の奥で150年の月日が眠る。ミズナラ樽熟成ウイスキー

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スコットランドで3年、神戸で2年バーボン樽熟成を重ね、さらにミズナラ新樽で仕上げた贅沢なウイスキーです。樽由来の心地よいスモーキーな香りとモルトの豊かな甘みがしっかりと調和。奥深い熟成感がありながらも、驚くほど軽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。

すっきり

コクのある

やさしい香り

香ばしい香り

おすすめのペアリング

スパイスナッツ、スモークサーモン、チーズ

魚料理

チーズ

お酒のジャンル	ウイスキー
アルコール度数	43.0 %
原材料	モルト（イギリス製造）
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	神戸蒸溜所
都道府県	兵庫県
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

銘木「ミズナラ」に抱かれ
琥珀の格は極まる

日本固有のオーク（楢）であり、世界のウイスキー愛好家が渇望する稀少な銘木「ミズナラ」。その希少な理由は、樽になるまでの太さになるまで150年以上の長い年月が必要になるため。長い時間を経て完成した木樽、その中でも一切の記憶が刻まれていないまっさらな「新樽」で、この度ウイスキーを静かに眠らせました。市場には滅多に出回ることのない新樽だからこそ放たれる、気高く鮮烈な香りをその身に写し取り、琥珀色の1本に孤高の格を纏わせます。

甘美な誘惑を受け止める
ジャパニーズオークの宿命

3年熟成のスコッチウイスキーをバーボン樽で2年熟成。最後にミズナラ樽で仕上げます。なぜ、これほどまでに贅沢なミズナラの新樽での熟成が選ばれたのか。それは、原酒が元来持っているバニラのように濃厚な甘みを、ただ引き立てるのではなく、ミズナラが宿すフルーティでスパイシー、かつ神秘的で力強い香木のニュアンスを加えるのです。これこそ、ミズナラがジャパニーズウイスキー特有の香りとして「ジャパニーズオーク」とウイスキー愛好家たちに親しまれる理由です。

空間を支配する香木
静寂がもたらす余韻

グラスへ注いだ瞬間から、時間の流れがゆっくりと変わり始めます。立ち上るのは、まるで静謐な寺院にいるかのような、どこまでも深く、心まで洗われる香木の香り。ひと口含めば、滑らかな舌触りとともに芳醇な香りが五感を包み込みます。お酒が喉を通った後に訪れるのは、心地よい静寂。胸の奥でいつまでも鳴り止まない奥深い余韻が、大人の夜を支配します。