成駒
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日本酒 淡麗辛口

成駒

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39%まで磨き上げた雄町で醸す
飛躍の1年にふさわしい日本酒

人気のブランド酒米「雄町」を39%まで丁寧に磨き上げた純米大吟醸酒。華やかな香りとともに、火入れ・加水を行わない生原酒ならではの豊かなお米の風味が広がります。将棋の「成駒(なりこま)」のように、さらなる飛躍を願う想いが込められた、上昇の一年にふさわしい1本。

 

※現在、こちらの商品に金箔はついておりません

おすすめの飲み方

常温
ロック

おすすめのペアリング

鶏のたたき、味噌クリームチーズ、鯛のお刺身
アルコール度数 16.0 %
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
精米歩合 39 %
日本酒度 2
酸度 1.7
アミノ酸度 1.7
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 千曲錦酒造
保管方法 要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

上昇の1年にふさわしい
「成駒」を象る純米大吟醸酒

成駒。それは将棋における、敵陣に攻め込むことで得られる駒の変化のこと。飛車は竜王に、角行は竜馬に……。新たな性能を手にした駒は、最強の「王将」と肩を並べるほどに力をもつ駒となる。

成長する駒をモチーフにした日本酒は、上昇の1年にふさわしいとこの名を付けました。さらなる飛躍の願いを込めた贅沢な純米大吟醸酒。新たな1年の始まりを華々しく祝いましょう。

39%まで磨き上げた雄町を使用
生原酒でお米の旨みを贅沢に

酒米には使用したのは、日本最古の酒米と言われるブランド米「雄町」を使用。柔らかく高精白が難しいといわれる雄町を丁寧に39%まで磨き上げた、匠の技の光る純米大吟醸酒です。

さらに火入れ(加熱処理)も加水も行わない、生原酒で瓶詰め。磨き抜いたお米ならではの華やかな香りが交わり合い、贅沢な味わいに仕上げました。甘やかで上品な余韻とともに、格別のひとときを。

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2件のレビュー

5.0

急上昇のクラフト酒

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