TOP 日本酒 純米吟醸酒 君はほどよく絶妙なフクロウ
君はほどよく絶妙なフクロウ

君はほどよく絶妙なフクロウ

¥1,990 (税込)
容量

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ほどよく絶妙な土地で醸した
ふくよかで優しい味わい

夫婦2人で営む小さな酒蔵で造られた純米吟醸酒。茨城県オリジナルの食用米「ふくまる」を55%磨き、槽搾りで優しく搾ったことによる、ふくよかで優しいお米の甘みをお楽しみいただけます。

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※本商品は「光るポメラニアン」と同じ製品となります。

「ほどよく絶妙な」土地で楽しむ
夫婦が贈る小さな蔵の日本酒

都会からほどよく近く、それでいて、ほどよく田舎。そんな「ほどよく絶妙な」茨城県取手市に蔵を構える、田中酒造店。夫婦二人で酒造りを行っています。日本酒造りの傍ら、お店の2階では、「やねうら画廊」というギャラリーを設けています。楽しく豊かな日々を送るご夫婦の、こだわりを持って造られた「君はほどよく絶妙なフクロウ」で、いつもよりちょっと贅沢な晩酌はいかがでしょうか。

食べておいしい食用米
茨城県オリジナル「ふくまる」を使用

地元農家さんとの契約栽培で育てられた、茨城県オリジナルの食用米「ふくまる」を使用。ふくよかで、まるまるとした大きな粒であることから「ふくまる」と名付けられています。その大きな粒を55%精米し、お米の美味しい部分だけをふんだんに使って仕込みました。お米の旨味をしっかりと感じられる味わいです。

優しい搾りで引き出される
お米の柔らかな甘み

「槽搾り(ふなしぼり)」とは、醪(もろみ)を日本酒と酒粕に分ける上槽において用いられる搾りの方法です。通常、薮田式自動圧搾機という機械を用いて、強い圧をかけて搾られることが多いですが、槽搾りでは、槽(ふね)と呼ばれる重りのようなものを用いて、人の力で調整しながら搾ります。優しく搾られることによって引き出された、ふくよかなお米の甘みが口の中にふわっと広がります。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
17.0 %
特定名称
純米吟醸
原料米
ふくまる(取手市産100%使用)
精米歩合
55 %
日本酒度
0
酸度
1.5
アミノ酸度
1.0
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

お客様の声

Customer Reviews

Based on 17 reviews
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匿名
甘くて飲みやすい

冷やしていただいたらあまりの飲みやすさにすぐに空けてしまいました
ラベルも優しげで好きです

匿名
Osake

おいしくて楽しい

匿名
もはや水

飲みやすいの代名詞かもしれません。ほんのり甘くすっごく飲みやすいです。

匿名
美味しい!

さらっと甘めですが、飲みやすくて美味しいです。
再度購入したいです♪

匿名
ずっと愛している常備酒

家に1本あれば困らない、そんな甘くて飲みやすく初めての人にはオススメな日本酒。個人的には燗酒にしてもOK、ぜひ日常のお供に絶妙にほどよく合うふくろうはいかが?

匿名

淡麗な中にお米の甘みも感じられる一本。
食事の邪魔もしないので飲み飽きしないと思う。

匿名
はい大正解~!大成功~!おいしいのプリンセス!!

居酒屋だったら間違いなく隣の人に「一杯いかがですか?」って奢っちゃう。
まず香りが可愛い~!しかも上品な可愛さ!!
フローラル系です。大好き。単品で美味しく呑めちゃうんですけど、この控え目かつ華やかな味わい(矛盾してますよね?でも、呑んだ人なら分かって貰えるかと~!)が「あっ…なにか…何かオツマミも合わせてあげたい…」ってなるんです。
皆さんは何と一緒に召し上がりましたか?私はフィナンシェ・プリン・ショートケーキ・チョコレート・アイス・唐揚げ・ピザ・ミートソースパスタといただきました。
今夜は麻婆豆腐と餃子で呑んでいます!

匿名
素敵!

辛口が好きな自分ですが、こちらのお酒は一口で虜になりました。とってものみやすい!でもアルコール度数もしっかりあるので、気をつけなければ…!

匿名
初心者だけど飲みやすい

名前の通り飲みやすくて
日本酒嫌いでしたが
これだったら飲めそうです!!
是非!!

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
「君はほどよく絶妙なフクロウ」の味わいを気に入っていただけとても嬉しいです。
ふくよかで優しいお米の甘みを感じることが出来る飲みやすい一品です。
美味しくお召し上がりいただきありがとうございます。

匿名
初心者こそ、このお酒を飲んでほしい

アルコール感は程々にありつつも軽く飲めるような口当たりで、飲んだあとに鼻に抜ける香りも軽やかです。
日本酒がはじめての人も、そうでない人も、日本酒はこんなに飲みやすいものなんだってびっくりするはずです。ぜひ飲んでほしいです。

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
お気に召していただけたようで、美味しくお召し上がりいただきとても嬉しいです。
ぬる燗もおススメですので、機会がございましたら是非お試しくださいませ。

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