mume the rich
¥3,990
税込
クール
梅の量も濃厚さもリッチに
お正月限定版「mume」
お正月限定版「mume」
透き通った梅酒から立ち昇る、甘く軽やかな香り。完熟梅の恵みを閉じ込めながら、後味だけはするりとほどけていく。口にするたび、「梅酒の常識」を鮮やかに塗り替える「mume」。そんなmumeがお正月を華やかに楽しんでいただくため、梅の使用量を増やして、金箔もつけて、「リッチ」に仕上げました。
濃縮されたりんご果汁を思わせる甘やかな立ち上がりに、梅のしっかりとした甘さと酸味が重なる華やかな香り。味わいは甘さのあとにジューシーな酸味が押し寄せます。余韻まで厚みのあるフルーティな甘酸っぱさじんわりと広がる、上質感のある味わいです。
すっきり
濃厚
まろやか
キリッと
フレッシュ
どっしり
おすすめの飲み方
ストレート
ロック
おすすめのペアリング
生ハム、オリーブ、フルーツタルト
| アルコール度数 | 10.0 % |
|---|---|
| 原材料 | 南高梅（和歌山県産）、砂糖、醸造アルコール |
| ベース | 醸造アルコール |
| アレルギー／原料 | 梅 |
| 製造元 | 中野BC |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
mumeとは
和歌山県産の南高梅の完熟梅をたっぷりと使用して。口内に広がるのは、甘酸っぱい梅の風味。ジューシーで厚みのある余韻が広がり、最後にはスッキリとした味わいでまとめ上げます。
相反する2つの味わいが調和したこの1本が、梅酒の世界を切り拓く。そう願い、梅の語源である「むめ（mume）」の名を授けました。
相反する2つの味わいが調和したこの1本が、梅酒の世界を切り拓く。そう願い、梅の語源である「むめ（mume）」の名を授けました。
リッチになった
お正月限定のmume
お正月を華やかに過ごす横に、mumeが寄り添えれば。その思いから造られたのが「mume the rich」です。通常のmumeより梅の使用量を1.5倍に増量。さらに梅を漬け込む期間を延ばすことで、酸味と旨みもより濃厚に「リッチ」に感じられるように仕上げました。付属の金箔も飲む際に加えて、「リッチ」なお正月をお過ごしください。
透き通るような
味わいと香りを体感して
栓を開けた瞬間に広がる、杏やアプリコットを思わせるフレッシュで華やかな梅の香り。神秘的な香味を体現するかのように、mumeは美しい「透明感」を持ち合わせています。これを生み出したのは、マイナスの温度帯「氷点下」での貯蔵。氷点下の貯蔵庫「氷室」にて完熟梅の果肉部分を凍らせて。その凍らせた果肉から成分を抽出するこで、透き通った色と梅の果実本来のフルーティな香りを紡ぎます。
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好みに合うお酒が届きやすい
お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。
3件のレビュー
4.7
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