mum×mum dry

mum×mum dry

¥6,400 (税込)
容量

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菊で有名な二本松市の酒蔵がつくる
ドライな純米大吟醸スパークリング

福島県二本松市のクリアな水と良質な酒米で造る、天然発泡の純米大吟醸スパークリング「mum×mum dry(マムバイマム ドライ)」です。「菊のまち二本松」で生まれたドライな味わいをお楽しみください。

純米大吟醸の
スパークリング

「mum×mum dry」は、「瓶内二次発酵」でつくった、純米大吟醸のスパークリングです。瓶内二次発酵というのは、もろみの発酵が活発なときに搾って澱と一緒に瓶詰めをし、瓶内で再び発酵を進めることで酵母が生み出した炭酸ガスをお酒の中に閉じ込める手法です。添加物は一切使用していないクリアでナチュラルな甘みと酸味を感じるスパークリングです。「mum×mum dry」では、アルコール度数を上げることで、よりクリアな飲み口とドライな味わいをお楽しみいただけるようになりました。

福島県の水と米でつくった
洗練された日本酒

雪解け水が地表に染み込み、40年もの長い年月をかけて岩に磨かれた清らかな水「安達太良山の伏流水」は、さまざまなミネラル成分をバランスよく含み、仕込み水として最適な名水です。また、二本松市では、昼夜の温度差が大きく、豊かな土壌や適度な日照時間という環境によって、毎年良質な酒米が作られています。「mum×mum dry」は、二本松の理想的な気候風土に育てられた地元の米と水を使い造られました。

菊のまち二本松

Mum(マム)とは菊の別名で、中国から欧米に渡った菊は主に、Mumと呼ばれています。二本松では、江戸時代から菊の愛好家が多く、昭和の初期から町に菊人形が飾られるようになりました。昭和30年からは「二本松の菊人形」という日本最大級の菊の祭典が開かれ、職人が丁寧に作りあげた菊人形や様々な色・形の鮮やかな菊の花が会場を彩ります。そんな、二本松の人々に愛される菊のようになってほしいという思いから「mum×mum dry(マムバイマム ドライ)」と名付けました。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
11.0 %
特定名称
純米大吟醸
原料米
夢の香(福島県産)
精米歩合
50 %
日本酒度
3
酸度
2.7
アミノ酸度
非公開
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
該当なし
炭酸の有無
炭酸有り
製造元
人気酒造
保管方法
常温可(スパークリング商品のため開栓前はよく冷やす)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

中華料理、チーズ

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 11 reviews
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匿名
女子会におすすめです!

果実酒メインでお酒が飲み放題!
他にもその日のサービスでアイスが食べられたり、お皿などの貸与もあるので食べ物を持ち込むだけでかなり楽しめました!

店員さんも気さくで優しくて、甘いお酒が好きな方にはオススメです!

このたびはクランドをご利用いただき誠にありがとうございます。
様々なお酒をお楽しみいただけたようでとても嬉しいです。
またのご利用を心よりお待ちしております!
素敵なレビューのご投稿ありがとうございました。

匿名
日本酒の入り口としては守備範囲が広い

日本酒を好んで飲んでる方は「たまにはいいが日本酒か?」って思いました。
日本酒になれてない方にはかなりいいと思いました。
味の濃い料理にはかなり相性が良いと思います。
炭酸があるので飲み口が爽快でいいですし、口の中で転がすと後から辛口の酒感が出るので日本酒入り口としてはかなりいいかと、、、
栓がコルクなので、開けたら飲み切った方がいいですね。
特別な日に呑むお酒だなと思いました🍶

このたびはレビューのご投稿ありがとうございます。
「mum×mum dry」の味わいを気に入っていただけたようでとても嬉しいです。
新しいお酒との出会いをぜひお楽しみください。

ヒラリー
良くも悪くも日本酒らしくない

酒ガチャで頂きました。
原材料の夢の香が好きで期待しましたが個人的に好みではありませんでした。
スパークリングと合わさって飲み口は爽やか。夢の香らしいフルーティな味わい。辛口にしては余韻が甘く残りキレはいまいち。
キレのよい辛口の日本酒が好きな方にはあまりお勧めできませんが、そういう日本酒が苦手な方にはいいと思います。万人向け。

クランドをご利用いただきありがとうございます。
ご意見につきましては、今後の商品開発及び改善において参考にしてまいります。
貴重なご意見をご投稿いただきまして、誠にありがとうございます。

匿名
創業祭2022にて頂きました!

酒ガチャのSSR枠にて頂きました。大切な人のお祝い事でいただきます。

このたびはKURANDをご利用いただき誠にありがとうございます。
大切な方のお祝い事でお召し上がりいただけるとの事、大変光栄です。
今後もお客様にご満足いただける商品を提供できるよう努めてまいりますので、新しいお酒との出会いをお楽しみいただけますと幸いです。

D
D.
しっかりdry

息子の誕生祝いに飲みました。
辛口日本酒らしいスッキリ感と日本酒の甘味があるのですが、それ以上のdry感。
濃い味料理をつまみに美味しく頂きました♪
夏場なら炭酸美味しく、ごくごく飲めちゃいます。

ともちん
夏にぴったり

前から呑んでみたかったのと、7月は誕生日だったので今回購入しました。お刺身や唐揚げなどどんな料理にも合うと思います。すっきりしてます。シュワシュワ大好きです。あっという間に呑み干してしまいました。

匿名
ガチャで当たったので^ ^

春の酒ガチャ祭り🌸で我が家にやって来てくれました✨
スッキリとした味わいで後味も爽やか!
大変美味しく日本酒初心者の私でもゴクゴクいけました‼︎
また飲みたいので次回ガチャした時に当たるといいな(#^.^#)

m
moimoigou
スッキリ〜!

先輩ガチャにて!
一度は飲んでみたかったmum✕mum dry。
今まで飲んだ発泡系日本酒の中では、一番好みでした!

匿名
すっきりしてて何にでも合うお酒

春の酒ガチャできたのを、母の日も兼ねて実家で開栓。
このお酒の名前にもある菊を母の日に贈る国もあるらしい。

ものすごくキリッとすっきりしていて、どんな料理にも合わせられる飲み心地。
お酒を飲むと食が細くなりがちなタイプなのに、酒もご飯もスルスルと進んだ。

ちょっとした記念日の乾杯・食中にぜひ今度も飲みたい!

匿名
春の酒ガチャできました!

スパークリング日本酒で、すんごくのみやすいです...!!!
食中酒としてのみましたが、どんな料理にも合いそうな味で、ぐいぐい進みます!
日本酒はあまりのまないほうだったのですが、豊かな甘みとすっきりとした飲み口がクセになりそうです....

ぜひあなたに飲んで欲しい

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