MatCheese
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MatCheese

¥1,990 (税込)
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人気チーズ専門レストラン監修
チーズにマッチする日本酒

人気チーズ専門レストランと共同開発した、チーズにマッチする日本酒「MatCheese(マッチーズ)」。ミルクを発酵させたチーズ、お米を発酵させた日本酒。発酵食品同士が互いに味わいを引き立てます。

お客様の声

Customer Reviews

Based on 33 reviews
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匿名
食中酒に合う辛口で、和食のお供におすすめ

口に入れた瞬間は辛口の風味がパッと広がるが、後まで残らず味が引くので食中酒にぴったり。やや辛口でお寿司や鍋などの和食よく合いそう。

癖ありだがチーズに合う

実際にチーズと合わせて飲んでみたら、よく合いました。香りは癖がある感じなので、好みは分かれるかもしれません。

クランドをご利用いただきありがとうございます。
白ワインのような酸味がありますが、後味はスッキリとしたお酒です。
様々なチーズとあわせてお楽しみください。

匿名
飲みやすくて香り高い

お酒単体でも少し酸っぱくて甘くさっぱりしていて美味しい印象。
この商品はチーズとペアリングすることが前提らしいが、確かに合う。
チーズのしょっぱさや油っぽさが口に残ったまま酒を一口、爽やかさが口を駆け巡る。
油っぽさがリセットされた後に爽快感が残る。
無限に繰り返せる組み合わせだ。
酒を飲んだ後にチーズを食べるも良し、チーズを食べた後に酒を飲むも良し、色んなチーズとの組み合わせを試してみたくなる逸品だった。

このたびはチーズにマッチする日本酒「MatCheese」につきまして、チーズとのペアリングを味わっていただけたとの事、嬉しい限りです。
今後もお客様にご満足いただける商品を提供できるよう努めてまいります。
素敵なレビューのご投稿をいただきありがとうございました。

ぜひあなたに飲んで欲しい

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