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シャルドネを主体とした白ワインに埼玉県産白加賀梅を漬け込んだ新感覚の梅酒「＆SHIRO（アンドシロ）」。梅のフルーティーで爽やかな香りとワインの格式高い味わいは洋食と相性抜群。貴方を上品な梅酒の新世界へ。

関東地方

埼玉県

&SHIRO

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SKU: t_1277
Price: 3300.0 JPY
Availability: InStock

梅酒アルコール度数6%

¥3,300 (税込)

8,800円以上で送料無料詳細

シャルドネを主体とした白ワインに埼玉県産白加賀梅を漬け込んだ新感覚の梅酒「＆SHIRO（アンドシロ）」。梅のフルーティーで爽やかな香りとワインの格式高い味わいは洋食と相性抜群。貴方を上品な梅酒の新世界へ。

特定商取引法に基づく表記酒造年度および瓶や蓋の仕様についてご確認事項：返品不可（返品・交換条件について）

商品情報ペアリングストーリー造り手からのコメントお客さまの声

商品情報

アルコール度数	6 %
原材料	梅、ワイン、梅酒、糖類、酸化防止剤（亜硫酸塩）
ベース	ワイン

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート	◎
ロック	◯
ソーダ	◯
アイス
ホット
その他

味わいの特徴

爽やかな香りとジューシーで甘酸っぱさが特徴の白加賀梅を、白ワインに漬け込んで作った梅酒です。白ワインの風味・酸味と梅の酸味・甘みが絶妙なバランスで、素敵なハーモニーを奏でます。

楽しみ方

食前、食中どちらでも楽しめる奥深さ

そのままお酒だけで楽しめる飲みやすさと、魚料理などの味わいを引き立たせる奥深さを兼ね備えています。白身魚のムニエルやフライなどと合わせてお楽しみください。

ストーリー

白ワインと埼玉の白加賀梅で仕込む
フルーティーに香る爽やか梅酒

2つの素材の掛け合わせで
品のある親しみやすさに

埼玉県産の白加賀梅をシャルドネを主体とした白ワインに漬け込んだ、新感覚の梅酒です。「白ワインの女王」とも言われるシャルドネの果実感あふれる芳醇な風味に、梅の甘酸っぱさが爽やかに重なります。梅のフルーティーな香りは、白ワインを飲み慣れていない方にも親しみやすさをもたらします。

ちょっと贅沢なごちそうと一緒に
食卓を彩る白い梅酒を

爽やかな味わいは、食前の乾杯シーンや食後のくつろぎのお供にもおすすめです。食事と合わせるならシンプルな味付けの料理と。繊細な風味が素材の旨味を上品に引き立ててくれます。家族や友達と、いつもと違った雰囲気を楽しみたいとき、エレガントで高潔な時間を気軽に演出してくれる、新感覚の梅酒です。

梅の名所、埼玉県で
地元の素材を使った梅酒造り

埼玉県は、言わずと知れた梅の名所。「＆SHIRO」に使用している白加賀梅は、しっかりと厚みのある果肉が特徴。エキスをしっかり含んでいるため、梅酒や梅ジュース造りに重宝されています。「麻原酒造」では、日本酒を造る傍ら、地元の梅を使った梅酒造りにも取り組んでいます。

造り手からのコメント

吉野真人さん (営業)

白ワインに梅を漬け込んで造ることで、梅の風味とワインの味わいが絶妙にマッチ。梅の盛んな産地、リキュールを多種多様製造する弊社ならではの技術力を感じて下さい。

KURANDスタッフの
コメント

芳醇な梅の香りと白ワインの香りがマッチした、奥深い味わいが特徴です。キリっと冷やしてワイングラスでお愉しみください。

SAKAGURA

麻原酒造（埼玉県）

麻原酒造は、明治15年創業、埼玉県入間郡に蔵を構える酒蔵です。純米酒にこだわり、生酒中心の無濾過原酒が造りの特徴です。埼玉の3名酒として名高い、麻原酒造の銘酒「琵琶のさざ波」は、埼玉の地酒として県内外問わず愛されています。

お客さまの声

するりと飲めて食事にも合う梅酒

すっきりとしていて、非常に飲みやすく、おいしいお酒です。
口当たりはワインのようにさっぱりしており、独特の苦味の代わりに梅酒の甘さと、フルーティな香りが華やぎ、とても美味しかったです。
お酒に弱くワインが苦手な身内も、するりと飲めていました。
他の方のレビュー同様、私も1日で開け切ってしまいました。
食事にも合いますが、よく冷やし、デザートワインのような味わい方も良いかと思います。
今回は白でしたが、赤も注文してみたいと思いました

案の定美味しい

ワインがそこまで得意という訳では無いのですが、梅酒のおかげでマイルドになりスッキリした味わいでした。
ぐびぐび行けてしまうので肝臓が気になりましたが結局1人で2日に分けて(自制心頑張った)飲みました。
写真は届いて嬉しくて秒で飲み始めてしまったのでないです、、

星4の理由は＆akaの方が美味しいと感じたので差別化のためです。

梅×白ワイン

すっきりしてて、梅の香りもよくて美味しい！度数も低いのでするする飲めてしまいます。気に入りました。

シャルドネを主体とした白ワインに埼玉県産白加賀梅を漬け込んだ新感覚の梅酒「＆SHIRO（アンドシロ）」。梅のフルーティーで爽やかな香りとワインの格式高い味わいは洋食と相性抜群。貴方を上品な梅酒の新世界へ。

&SHIRO

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