白色のお酒一覧

滝澤酒造の伝統的な製造方法で造る、本格スパークリング日本酒「白那（ハクナ）」。キリっと爽やかな飲み心地と、口の中に広がる華やかな香りは、乾杯用のお酒として最適です。

しんしんと降る雪のような、うすにごりのスパークリング日本酒です。新潟県オリジナル酒米「越淡麗」による、お米の豊かな香りと甘みを感じます。長岡の花火のように余韻まで美しい、飲み飽きしない味わいです。

愛媛県の離島・大島が生む幻のさつまいも「白いも」を使った12年熟成の芋焼酎。白いもの特徴である時が経つほどに増す甘みを生かした、柔らかな口当たりと甘やかな余韻。濃厚な味わいの料理にも寄り添う包容力溢れる逸品です。   ※ギフトラッピング対象外です。ご了承ください。

熊本の南部に位置する町・人吉球磨（ひとよしくま）の原料でつくった米焼酎。日本酒の吟醸仕込みを取り入れてつくられた米焼酎と、花酵母で醸した花の香りの米焼酎を特別ブレンドした”お人好しな味わい”に。※「OHITOYOSHI」は、ネーミングを「OHITOYOSHIKUMA」へリニューアルしました。

新潟市の酒蔵が造る濃醇辛口な純米大吟醸酒。市内の名山・多宝山の伏流水や新潟県生まれの酒造好適米など地元の豊かな恵みを生かし、しっかりと米の旨味がありながらもすっきりとしたキレのある1杯に仕上げました。 数量限定醸造1,000本

茶聖・千利休が茶の湯にも使用したといわれる「金明水・銀明水」と同じ水脈の地下水で醸した純米大吟醸。搾りには「遠心分離機」を使用し、雑味のない透明感のあるクリアな味わいを追求しました。

一人の女性醸造家は、長年夢見た理想の焼酎がありました。自由で豊かな彼女の発想は、ワイン酵母仕込みの華やかな香りと柔らかい味わいの麦焼酎を生み出します。新感覚の味わいを自由な感性でお楽しみください。

「理系兄弟」は、母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った日本酒です。

熊本県人吉（ひとよし）市の焼酎蔵がつくる牛乳焼酎です。地元人吉球磨の搾りたて生乳を100％使用しており、ほんのり甘く、ミルキーなコクが上品さを加速させます。ケーキとの相性も抜群です。

上質なヨーグルトを贅沢に使用した、とろり濃厚な味わいが特長です。冷やしてストレート、もしくは氷を浮かべたロックスタイルがおすすめです。   720mlサイズはこちら

日本酒のルーツ「どぶろく」を造り続けた実績のある蔵元が生んだ、とろとろのにごり酒です。素材由来のやさしい味わいと濃厚クリーミーな舌触りはまるで「お餅」のよう。頬もとろけ落ちる贅沢な逸品に仕上がっています。

岩手の大地が育んだ良質な水と米の旨味を、温故知新のメソッドによって最大限まで引き出すよう設計された恵みの一本です。厳しい冬の気候で磨かれることで、冴えわたるようなキレのある、スパークリングにごり酒ができました。

神奈川県厚木市の、丹沢山麓から湧きだす「七沢」の名水で丁寧に仕込みました。地元産かぼすと山椒の、ほのかな酸味とスパイシーな風味が調和した和風ホワイトビアをお楽しみください。

復活栽培させた「強力（ごうりき）」で醸す、旨味溢れる日本酒。口の中にふわりと広がる、ふくよかなお米の旨みと優しい飲み口を、蔵人の想いに心を馳せながら、じっくりとお楽しみください。

「29（ニク）」は、「飛騨牛」の産地として有名な岐阜県・飛騨高山の趣ある町に蔵を構える舩坂酒造店が醸す、肉の旨みに負けないボディとコクを引き出した”肉によく合う”日本酒です。

栃木のヨーグルトを使用した、まろやかクリーミーなヨーグルトリキュールです。ヨーグルト好きはもちろん、お酒を飲みなれていない方にもピッタリの親しみやすい味わいです。

シャルドネを主体とした白ワインに埼玉県産白加賀梅を漬け込んだ新感覚の梅酒「＆SHIRO（アンドシロ）」。梅のフルーティで爽やかな香りとワインの格式高い味わいは洋食と相性抜群。貴方を上品な梅酒の新世界へ。

高級ブランド芋「紅赤」を贅沢に使用した、高貴な香りとほのかな甘みの芋焼酎。全国で1％の生産量しかない究極の限定品種だからこそ実現した、他では味わえないエレガントな味わいがお酒ライフに華を添えます。

大分県宇佐市の良質な「ハダカ麦」を全量使用し、焙煎することで独特な香ばしさが醸された麦焼酎です。麦が裸になったような、なめらかでヌーディーな旨みはまさに究極の味わいといえるでしょう。

美しい香りがハレの日を彩る、ワンランク上の純米大吟醸酒です。伝統的な製造方法と造り手の高度な技が引き出す、新鮮な青りんごを想わせる瑞々しい香りと優美な味わい。大切なひとときに、優しく華を添えます。

縁結びの卯子酉（うねどり）神社の言い伝えをモチーフにしたラベルは、赤い水引紐の熨斗のよう。恋のはじまりのような甘酸っぱさと淡いピンクの日本酒で、想いがいつか縁になることを願ってみては。

最高級コシヒカリを45％まで磨いて仕込む、うすにごりのスパークリング日本酒です。日本唯一の食用米専門酒蔵だからこそ出来た、お米をじっくりと噛みしめたときのようなジューシーで芳醇な味わいです。

三重県伊勢で育てた「山田錦」と「五百万石」。それぞれから醸した2種類の純米大吟醸酒をブレンドしました。しぼりたてによるみずみずしく柔らかな口当たりとともに、華やかな香りと甘みが広がります。伊勢の素材が化けて生まれた雅な味わいをご堪能ください。

世界的に人気なぶどう「ソーヴィニヨン・ブラン」をワインの本場・ボルドーに倣い、樽で仕込みました。フレッシュな味わいや軽快な酸味に、ビターで奥深いテイストが合わさった本格的な白ワインです。

華やかな香り、上品な甘みと旨み、爽やかなキレを持つ「白鼬（おこじょ）」は、飲みやすく優しい純米吟醸酒。日本の百名山「飯豊山（いいでさん）」の清冽な伏流水と地元のお米で丁寧に造りました。飯豊山の小さな妖精・オコジョもお気に入りです。

復活栽培させた「強力（ごうりき）」で醸す、力強い旨味が贅沢な純米大吟醸酒です。口の中で生き生きと広がる濃醇な味わいは、地元で愛される白兎が波の上を跳ねるよう。たっぷり詰まった旨味を贅沢にご堪能ください。

−5℃の冷蔵庫で日本酒に梅を漬けたまま7年以上熟成させた梅酒。熟成後は本来行う加熱処理をせず出荷し、フレッシュで濃厚という相反した味わいを両立させました。 口中で花開くような神秘的な味わいをご体感あれ。 数量限定醸造700本

南アルプスの名水から生まれた特別な1本。北岳の花畑を思わせる華やかなスパークリングは、食前・食中酒としてオールマイティに活躍します。あなたにとってかけがえのない存在になりたいという想いを込めて。

水の都・大垣で醸すしぼりたての純米吟醸酒。魚のように思わず泳ぎたくなるほど透明感のある味わいと、すっきりとした優しい甘み。相性抜群の海鮮料理と合わせて、その澄んだ味わいに身を委ねてみませんか？

岡山県総社市産の「朝日」を100％使用。穏やかな香りと爽やかな味わいがマッチした純米吟醸酒です。白麹が生み出す爽やかな甘酸っぱさに、白ワインのような軽快な後口。暑い時期でも冷やして楽しめます。

兵庫県丹波市の酒蔵が造る純米大吟醸スパークリング。甘酸っぱさと純米大吟醸らしい豊かなふくらみの味わいが特徴。深い余韻ではなく淡い名残を残す、すっきりとした爽快な後口も大きな魅力です。

搾られたばかりの希少な大吟醸酒粕を贅沢に使用した酒粕焼酎です。通常より短時間での減圧蒸留により、華やぐ吟醸香がぎゅっと凝縮されています。上質な素材が引き出す優雅な飲み心地をご堪能ください。

「 TEHAJIME 」は、日本酒に初めて出会う方に、最初の一杯目に飲んでもらいたいお酒です。特徴は低アルコールで爽やかな甘味と、柑橘系の果物のような酸味。いい意味で日本酒っぽくない、日本酒が苦手な方でもスルスルと飲めてしまう禁断のフルーティライスワインです。 ※同商品は 2016年に販売を開始した「Te-hajime」を、よりわかりやすく、多くのお客様にお届けしたいとの想いから、ネーミング・ パッケージも新たにリニューアルしました。

京都洛中（らくちゅう）に現存する唯一の酒蔵佐々木酒造が造る、その名も「ちょっと贅沢な大吟醸レモンサワーの素」。おばんざい（和食）に合うはんなりテイストの本格的な味わいが手軽に楽しめます。

栃木県・那須にある酒蔵が真心込めて造った柚子ヨーグルトのリキュールです。栃木県産の絶品ヨーグルトと栃木産のフレッシュな柚子を使用。コク深くクリーミーな味わいと爽やかな風味による上品なリキュールです。※原料由来の成分が浮遊・沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。よく振ってからお召し上がりください。

「飲む和菓子」をコンセプトに、様々な日本酒の蔵元と共につくった本格的な和リキュール「KURAKA -蔵菓-」シリーズ。最高級の和菓子を連想させる、和のテイストに満ちたリッチな味わいが楽しめます。   720mlサイズはこちら

老舗ワイナリーが手がける、優しい甘みを感じる白ワインです。ぶどうの瑞々しい味わいの奥に樽熟成ならではの香りが広がります。「飲みやすいでしょ？」とワイナリードッグもご機嫌そうに尻尾をふりふり。

老舗ワイナリーが手がける、優しい甘みのスパークリングワインです。早摘みしたデラウェアを丁寧に仕込んだ、フレッシュな風味が活きた味わい。シュワっと弾ける泡に、ワイナリードッグも目をキラキラさせています。

はじめて梅畑を歩いたときの梅の香りは、今まで思っていた香りとは全く違っていました。完熟梅本来の香りを抽出すべく研究を重ねて生まれた、天然梅酒「mume（ムメ）」。贅沢な香りを味わう新感覚の1本です。

「大垣わたなべ」は、良質で豊富な地下水に恵まれた“水の都大垣”の高品質な米と水を原料に醸された日本酒です。女性杜氏ならではのきめ細やかな造りによって表現された大垣の美酒をご堪能ください。 ※味わいが淡麗辛口から淡麗甘口に変更になりました。 300mlサイズはこちら

「大垣わたなべ」は、良質で豊富な地下水に恵まれた“水の都大垣”の高品質な米と水を原料に醸された日本酒です。女性杜氏ならではのきめ細やかな造りによって表現された大垣の美酒をご堪能ください。   720mlサイズはこちら

約10日間宇宙を旅した米と酵母を使った、爽やかで軽快な辛口日本酒「ALIENS（エイリアンズ）」。「宇宙に酵母を打ち上げてみよう」という土佐人の夢とロマンが詰まった1杯をご堪能ください。

約16日間宇宙を駆けたのち帰還した、麹と酵母で仕込んだ芋焼酎。宇宙酵母により、芋の香りがより一層引き出されています。宇宙を旅したロマン焼酎は、きっと私たちに大きな夢を見させてくれることでしょう。

豪雪地帯としても知られる新潟県津南町の酒蔵・苗場酒造がつくった、低アルコールで甘酸っぱい味わいのりんご飴のような日本酒です。まるで青春時代を思い出すような甘酸っぱい味わいをご賞味あれ。

島根県大田市の酒蔵がこだわりの地元産原料で造ったスパーリング日本酒です。まろやかな酸味と日本酒ならではのふくよかな甘みが調和。きめ細かい泡と杏仁豆腐のような香りも相まって、食前酒としても楽しめます。

「信長ROCK」は、織田信長のゆかりの地・岐阜県岐阜市で、年間通してフレッシュなお酒をつくる日本泉酒造が、ロックで飲んだ時が最高に美味しくなるように酒質設計した、ロックで飲む日本酒です。 ※特定名称が「純米吟醸」から「純米大吟醸」に変更になりました。

会津伝統の「赤べこ」のように、伝統と現代の手造りの最新技術が生み出した日本酒です。リンゴ酸とクエン酸、2種の酸を使用し、甘味と酸味のバランスのとれた親しみやすい味わいが楽しめます。白ワイン感覚で白身魚の料理にもおすすめです。

あわてんぼうの汗かきコアラさんは、大好きなライチのお酒を造りました。こだわりの和歌山県の天然塩を入れたら、爽やかな甘みにコクがプラス。さっぱりと過ごしたい夏にぴったりのお酒です。

もぐもぐ噛めちゃう贅沢果肉がたっぷり入った果実のお酒「KANIKU」シリーズから、南国フルーツ「ランブータン」のお酒です。ライチのような艶やかな白い果肉が特徴で、優しい甘みと安らぐ香りが広がります。

精米歩合50%の酒米が織り成す、こだわりのスパークリング日本酒です。澄んだ香りと爽やかな甘酸っぱさが、きめ細かな泡に乗って贅沢な飲み心地を演出。福井県鯖江市の蔵が誂えた、貴方のお眼鏡にかなう逸品です。 ※原材料由来の成分が浮遊または沈殿することがありますが、品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。

豊かな環境に恵まれて、たわわに実った完熟果実を収穫後すぐに仕込んだ、瑞々しい果実酒スパークリングです。ラフランスとナイアガラの甘く瑞々しい香りとほのかな酸味をお楽しみください。   ※炭酸ガス量について約2.0bar（炭酸ガスボリューム）のため、一般的なビールよりは弱く、微発泡スパークリングワイン程度の炭酸ガス量になります。

上質なヨーグルトを贅沢に使用した、とろり濃厚な味わいが特長です。冷やしてストレート、もしくは氷を浮かべたロックスタイルがおすすめです。   300mlサイズはこちら

兵庫県丹波市にある酒蔵が造る保存料・着色料・添加物オールフリーのナチュラルミルクリキュール。使用したのは、地元の契約酪農家の高品質かつフレッシュな生乳を加工したミルクのみ。ありのままのミルクの味わいを楽しめる、こだわりの1本です。 ※2023年9月よりラベルデザインのリニューアルおよび価格の改定を行いました。※天然素材を使用しているため、色味等に個体差が発生する場合がございます。※原料の蜂蜜が茶色く凝固する場合がありますが、品質には問題ありません。瓶をゆっくりと上下に振ってからお召し上がりください。

日本人杜氏が本場韓国で3年間修行し、苦心の末つくり上げた日本初の国産マッコリです。日本人の舌にも合うように甘さ控えめでさらりと飲みやすい、食中酒にもぴったりのマッコリとして開発されました。   ※乳酸菌由来の酸味のある味わいが特徴の商品です。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。 ※原料由来の成分が付着・浮遊・沈殿したり、液面に溜まることがあります。一度開栓し、ゆっくりと混ぜ合わせてからお飲みください。