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残響

残響

¥8,900 (税込)
容量

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スモーキーな余韻が織り成す
リッチで甘い贅沢時間

スモーキーなウイスキー樽で熟成させた白ワイン。甘いフレーバーのワインを熟成させたことで、スモーキーで芳醇なアロマと重なり合い、奇跡的なマリアージュが誕生しました。樽熟成の余韻に浸ってみてください。

数量限定醸造300本

樽熟成由来の余韻が
残響のように響き渡る

スモーキーなアロマの樽の中で、白ワインをゆっくりと熟成させ、世にも珍しい「ウイスキー樽熟成の白ワイン」が出来上がりました。芳醇な香りに重ね合わせたのは、リッチな甘口の白ワイン。あえて甘いフレーバーの白ワインを熟成させ、より濃厚な甘味にすることで芳醇なアロマときれいに同居しました。最後には、樽熟成由来の余韻がまるで残響のように長く響き渡ります。

複雑に要素同士が絡み合い
奇跡的なマリアージュを

白ワインの果実味や酸味、そしてリッチな甘みに、ウイスキーの芳醇なアロマが重なり合うことで、幾層にも楽しめる贅沢な白ワインです。複数の要素が複雑に絡み合い、奇跡のようなマリアージュを奏でます。ハーブサラダやシーフード料理など、さっぱりとした料理に合わせながら、ワインの美しいバランス感と心地よい余韻をじっくりとご堪能ください。

地元・秩父産の葡萄で造る
数量限定の希少な白ワイン

秩父市吉田地区にある「兎田ワイナリー」は、「秩父生まれ、秩父育ちの、秩父産」にこだわり、ワインを造っています。「残響」でも原料に100%使用したのは、秩父市内の契約農家で育てた葡萄「セイベル9110」。これを秩父市内のウイスキー蒸溜所にあるピーテッドタイプのウイスキー樽で熟成させました。熟成させたのは1樽のみ。数量限定販売となる希少な白ワインです。
アルコール度数
12.0 %
原材料
ぶどう(日本産) / 酸化防止剤(亜硫酸塩)
タイプ
白ワイン
飲み頃温度帯
8〜12℃
アレルギー/原料
該当なし
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
兎田ワイナリー
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

ナッツをまぶしたウォッシュチーズ、ハーブサラダ、寿司

飲み方

甘み
甘口
ボディ
ライトボディ
香り
しっかり
淡い
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

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匿名
スモーキーな薫りが素晴らしい

チーズケーキにあう白ワインを探していたので酒ガチャで残響を選びました。スモーキーな薫りがとても素晴らしくて、私はとても好みのワインでした。
チーズを好まれる方にはぜひ試して貰いたいワインです。

レビューのご投稿ありがとうございます。
樽熟成の余韻溢れる1本、お口に合ったようで大変嬉しいです。
またのご利用心よりお待ちしております。

匿名
大変おいしかったです

酒ガチャでいただいたのですが、スイートワインのような白ワイン甘さに、スモーキーな癖のある香りが強く、大変好みでした。
一本すぐに飲みきってしまいましたが、次は、ぬか漬けやブルーチーズなど匂いの強いものとのマリアージュを探してみたいと思いました。
また、ご購入させていただきます。

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
お好みの商品をお届けすることができ大変嬉しいです。
次回は是非ペアリングもお楽しみくださいませ!

匿名
タルの匂いが強すぎる

酒ガチャで飲んだ感想です。
ワインの味は好みでしたが、後味の樽の風味があまりに強くキツすぎました。
酸味は良い感じで好みの味なのですが、後味に馴染めませんでした。

クランドをご利用いただきありがとうございます。
この度は、商品の風味がご期待に添えず申し訳ございません。
樽熟成の余韻を特徴としたお酒ではございますが、頂いたご意見は今後の商品開発の参考にさせていただきます。
貴重なご意見誠にありがとうございます。

ぜひあなたに飲んで欲しい

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