クール必須
日本酒
濃醇甘口
レア度
水都のハリヨ
¥2,190
税込
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クール
スイスイと泳ぐ魚のように
優しい味わいに全身を委ねて
優しい味わいに全身を委ねて
水の都・大垣で醸すしぼりたての純米吟醸酒。
魚のように思わず泳ぎたくなるほど透明感のある味わいと、すっきりとした優しい甘み。相性抜群の海鮮料理と合わせて、その澄んだ味わいに身を委ねてみませんか?
魚のように思わず泳ぎたくなるほど透明感のある味わいと、すっきりとした優しい甘み。相性抜群の海鮮料理と合わせて、その澄んだ味わいに身を委ねてみませんか?
おすすめの飲み方
常温
冷
ロック
おすすめのペアリング
白身魚のポワレ、酢豚
| アルコール度数 | 11.0 % |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 初霜(岐阜県大垣産100%使用) |
| 精米歩合 | 60 % |
| 日本酒度 | -26 |
| 酸度 | 2.2 |
| アミノ酸度 | 2.4 |
| 原材料 | 2.4 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 渡辺酒造醸 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
清く柔らな水に包まれるような
心地よさを味わって
地下水が豊富にあることから、
「水の都」と呼ばれる岐阜県大垣市。
冷たく澄んだ水の中でしか生きられない
繊細な小魚・ハリヨものびのびと暮らす、
水に恵まれた地域です。
そんな大垣を代表する清水のひとつでもある
揖斐(いび)川水系の伏流水を使用して、
すっきりと優しい日本酒を造りました。
地元の清水をたっぷりと吸い上げ、
立派に育った食用米「初霜」を100%使用。
慎ましく澄んだ香りと、きめ細やかな甘み。
しぼりたてのお酒を瓶に詰めたことで、
透明感溢れるフレッシュな1本に仕上がりました。
海鮮系の料理にもぴったり!
美しく澄みきった水の中を心地よさそうに
スイスイと泳ぐハリヨになった気分で、
清澄な味わいに包み込まれてみませんか?
「水の都」と呼ばれる岐阜県大垣市。
冷たく澄んだ水の中でしか生きられない
繊細な小魚・ハリヨものびのびと暮らす、
水に恵まれた地域です。
そんな大垣を代表する清水のひとつでもある
揖斐(いび)川水系の伏流水を使用して、
すっきりと優しい日本酒を造りました。
地元の清水をたっぷりと吸い上げ、
立派に育った食用米「初霜」を100%使用。
慎ましく澄んだ香りと、きめ細やかな甘み。
しぼりたてのお酒を瓶に詰めたことで、
透明感溢れるフレッシュな1本に仕上がりました。
海鮮系の料理にもぴったり!
美しく澄みきった水の中を心地よさそうに
スイスイと泳ぐハリヨになった気分で、
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お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。