松岡専務

松岡専務

¥2,190 (税込)
容量

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誰からも愛されるようにと
願いを込めたオール埼玉産の日本酒

埼玉県で江戸時代から続く松岡醸造の跡取り息子・松岡 奨(まつおか しょう)専務は、蔵人にも愛される蔵のマスコット的な存在。松岡専務のように誰からも愛される日本酒になりますようにと願いを込めて「松岡専務」と名付けました。

300mlサイズはこちら

蔵のマスコット的存在
「松岡 奨」専務

松岡 奨(まつおか しょう)専務は、埼玉県比企郡小川町で江戸時代から代々酒造りを受け継いできた松岡醸造の跡取り息子です。テレビで取材を受けるほどのイケメンで、若くして専務を務める蔵のマスコット的な存在です。

上品で華やかで力強く奥深い
オールラウンダーな日本酒

上品で華やかな一面がありながらも、力強さと奥深さを持ち合わせている純米大吟醸酒なので、主役にも引き立て役にもなり得る、オールラウンダーな日本酒です。淡麗の味わいをイメージのある純米大吟醸酒というスペックながら、その綺麗さだけでなく、米の旨みや深みをしっかりと感じられるお酒を目指して醸されています。

ミネラル豊富な仕込み水で
酒造りを行う「松岡醸造」

松岡醸造は、全国新酒鑑評会で埼玉県最多の8年連続金賞受賞の実力蔵です。日本酒に使用されている仕込み水の中では、日本でもトップクラスに入るほど硬度が高いとされる、秩父山系のミネラル豊富な天然水を使って酒造りを行っています。日本酒の8割は水でできています。それゆえに、水の良し悪しでお酒の味は大きく変わってしまうほど、お酒にとって水は大切な要素です。酒蔵のある小川町は、「酒造りの適地」と呼ばれるほど、酒造りに適した良質な水が取れるとして有名な地域です。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
16.0 %
特定名称
純米大吟醸
原料米
彩のきずな(埼玉県産100%使用)
精米歩合
50 %
日本酒度
4.5
酸度
1.8
アミノ酸度
非公開
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
該当なし
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
松岡醸造
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

白身の焼き魚、魚介ときのこのアヒージョ

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 28 reviews
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匿名
松岡専務について行きます!

お酒としてはキリッとして飲みやすいと思います。サラミととてもマッチして美味しかったです!お肉に合うのかなと思いますのでぜひお試しください♪

匿名
美味しかった

すっきりとして飲みやすい。あとからかあっと熱くなって美味しかったです。
自分にはとても良く合いました。

このたびはレビューのご投稿ありがとうございます。
「松岡専務」は素材の旨味を感じられる純米大吟醸酒です。後味がスッキリとしているので幅広いお食事に合わせられます!
美味しくお召しあがりいただきありがとうございました。

C
Customer
スッキリして合わせやすい

飲んで、数秒はフルーティな味が残るが、その後はスッキリと後味が残らない。いろんな料理でも合いそう。とくに食事の後半にからがオススメ。

このたびは素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
とても飲みやすく、色々なお食事とのペアリングをお楽しみいただける一品です。
ごゆっくりご堪能いただけますと幸いです。

E
Evans
辛口で食事に合うお酒

辛口でとても味わい深い味でした。
お刺身などの和食に合いそうなお酒です!

クランドをご利用いただきありがとうございます。
お刺身や焼き魚などと相性がいいお酒です。
ごゆっくりお楽しみください。

ロビン
美味しいですよ

辛口とはありますがそこまで辛くは無く甘さもあり飲みやすいと思います。癖はないので誰でも飲めるお酒だと思います。

このたびはレビューのご投稿ありがとうございます。
米の旨みや深みをしっかりと感じられるよう醸されているため、ほのかな甘みを感じることが出来る一品です。
ご満足いただけたようでとても嬉しいです。

匿名
新宿で

色々飲めるというので親友と飲み会
濃醇とはいうけど癖も少なく飲みやすい辛口で割と何でも合いそう

この度はKURAND SAKE MARKET をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。また、このたび「松岡専務」の味わいをお気に召していただけたようで大変嬉しく思います。
今後もお客様にご満足いただける商品を提供できるよう努めてまいりますので、新しいお酒との出会いをお楽しみいただけますと幸いです。
またのご利用を心よりお待ちしております。

D
D.
しっかり味の辛口

酒ガチャ福袋で頂きました。
濃厚で辛口なんだけど、口に含むと日本酒の甘味が広がって、でものど越しはしっかり辛口。
揚げ物をおつまみに頂いたけど、刺身とかの方が、お酒の美味しさがもっと味わえたかも。
しっかり味なので、ロックにしても良いですね。

匿名
トロッと濃い

後味はいいですね〜
常温より少し冷たくした方がいい感じです。
度数が高い割にはスッと入ります。
甘くなく辛くなく濃い味わい。

A
A-00
色々な飲み方を試した結果

やっぱりおすすめされてるように冷えてるのが旨かった。
温度が上がるにつれてアルコールの尖った感じが立ってきてしまった。
逆に温度が下がるにつれて米の甘味や旨味を感じやすくなった。
個人的にあまり日本酒が得意ではないが、アテと共にちびちび味わいながらやるのがよかった。
少なくともガンガン呑むようなものではない。

良くも悪くも味や香りのバランスが絶妙なのでロックやソーダで割るのはおすすめできない。
冷酒として呑むことで本来の味わいが発揮されると思えるお酒だった。

匿名
美味しかったぁ~🥰

酒ガチャで松岡専務というお酒が
当たり知る事が出来ました

とても美味しく私の好みの味で
大変満足しています
次回もまた単品で購入して
呑みたいと思います

ぜひあなたに飲んで欲しい

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