STORY
妃を魅了した果物の女王
蒸留によって芳香を引き出して
かつて唐の宮廷で楊貴妃が深く愛し、はるか遠方から早馬を飛ばしてまで取り寄せさせたという伝説を持つライチ。その高貴で妖艶な果実の魅力を極限まで高める1本こそ「氷貴妃 -Crystal Lychee-」。うっとりするほどのライチの芳香を閉じ込めるべく、蒸留してスピリッツに。あたり一面を優雅な花畑へと誘うほどに華やかで芳醇な香りは、千年の時を超えて人々を魅了し続けるのです。
凍てつく時の中で紡がれる
濃密で重厚なる味わい
ライチの魅力である濃密な甘さを余すことなく閉じ込めるために、採用したのは凍結濃縮という製法。香りを引き出した「ライチスピリッツ」を重ね合わせることで、さらに深いコクを与え、ワインとブランデーを贅沢にブレンドしました。マイナス温度帯で保管されることで素材同士がしなやかに結びつき、単なる果実酒の域を超えた重厚で複層的な味わいが生み出されます。
マイナスの世界に閉じ込めて
シャリシャリとした食感も楽しんで
おすすめの飲み方は、マイナス温度帯で閉じ込める方法。冷凍庫から取り出し冷えたグラスへと注ぎ入れると、シャリシャリとした密な食感が現れます。口内で少しずつなめらかに溶け出し、凝縮された果実の甘みからほのかな酸味、そして奥深いコクへと優雅に移ろう。美しく上品な一滴とともに、果実の蜜に酔いしれる静かな時間を過ごしてはみませんか?