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輝韻-keen- 福を呼ぶ2024

輝韻-keen- 福を呼ぶ2024

¥4,900 (税込)
容量

10,000円以上で送料無料(地域によっては地方別送料がかかります)。

青空切り開く飛行機のように
華やかなキレの純米大吟醸

飛行機の街・岐阜県各務原市で醸す、華やかな香りとキレの純米大吟醸酒です。ハツシモを38%まで磨いたことによる、お米の繊細な旨味や綺麗な酸味は、美しい余韻となって空を切り開く飛行機のように輝きます。
お酒を晴れやかに彩る金箔付き。2024年の干支にちなんで大きな辰が描かれた期間限定版ラベルです。

 

「酒ガチャ福袋2024」の詳細はこちら

より良い酒造りのために
素材へのこだわり

岐阜県産のハツシモを38%まで磨き上げ、完成した純米大吟醸酒です。口に含むと感じられる透明感、お米の繊細な旨味、レモンピールのような綺麗な酸味が魅力です。林檎や白桃に似たみずみずしく華やかな果実香が広がり、美しく残る余韻をご堪能ください。

キーンと空を飛ぶ
飛行機の街で造る

岐阜県各務原市(かかみがはらし)は、別名「飛行機の街」。現存する日本の飛行場の中で、最も古い歴史を持つ「各務原飛行場」は、現在でも飛行機の製造や飛行が盛んにおこなわれています。飛行機と共に歴史を築いてきた街で醸す「輝韻(キイン)」、飛行機がキーンと音を立てて空を舞う姿を彷彿とさせる、まっすぐ美しいキレと余韻を感じます。

飛行機と歴史を築く酒蔵
女性杜氏の挑戦

大正9年に創業、各務原市で飛行機と共に歴史を歩んできた酒蔵「林本店」では、蔵の長女である女性の蔵元杜氏が所属しています。人と人をつなぎ、毎日の生活に潤いをもたらすことが日本酒の役割と考え、これから先も愛され続ける酒造りを目指しています。清く正しく美しく挑戦を続ける姿勢には、空を飛ぶことを目指し挑戦を続けてきた飛行機のように、可能性とロマンに溢れています。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
16.0 %
特定名称
純米大吟醸
原料米
ハツシモ(岐阜県産100%使用)
精米歩合
38 %
日本酒度
2
酸度
1.2
アミノ酸度
1.0
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
製造元
林本店
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ、ヤムウンセン(タイ料理の春雨サラダ)

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

お客様の声

Customer Reviews

Based on 16 reviews
75%
(12)
19%
(3)
0%
(0)
6%
(1)
0%
(0)
C
C.
すっきりして美味しい

元々日本酒が好きで、その中でも自分の日本酒の好みを探してきましたが、こういうのが好みだとわかりました。重たさもなく飲みやすい。出汁で割って飲むことが多いですが、これはそのまま飲み干してしまいたい美味しさです。

D
D.
ぼんやり

お酒としての香りや甘味は薄く、酸味はなく、辛味も弱い、旨味はあるが淡麗のためにスッと消える。
正直いって寝ぼけた味。
焼サバおろしポン酢、蓮根とザーサイサラダ、昆布巻きかまぼこ、カレーピラフ、キュウリのナッツソース…
薄味~濃い味まで色々なおつまみを合わせたが…全ておつまみが勝った。

いつもクランドをご利用いただきありがとうございます。
お届けした商品の味わいがご期待に添えなかったとのこと、申し訳ございません。味わいについては商品チームに共有し、より良い商品開発に取り組んでまいります。

C
C.
キーーーン

その名の通りキーンと辛口
かなり飲みやすいがコクはない
ザ辛口が飲みたいという方にはおすすめ
少し甘みがあってもと思う方には物足りないかも

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
「輝韻-keen- 福を呼ぶ2023」は、華やかな香りとキレの純米大吟醸酒でございます。
ぜひとも、ごゆっくりとお楽しみくださいませ。

匿名
辛口ってなんだろう

日本酒初心者なので、辛口というだけで警戒しましたが
獺祭を辛口とするのと同じ次元のように非常に飲みやすく、気が付いたらもう残ってないわよ状態でした。

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
お米の旨味とみずみずしく華やかな果実香が特徴の本商品を気に入っていただき、美味しくお召しあがりいただけたようでとても嬉しいです。
またご縁がありましたらご利用いただけますと幸いです。

匿名
素直な味

酒ガチャで当たりました。

日本酒度2、淡麗辛口、純米大吟醸というスペックから想像できる、とても素直で、ある意味理想的な味。
精米歩合38%の割に米の旨味は感じられてバランスがいい優等生という印象です。
美味しいお酒ですが、印象に残るインパクトは無かったので-1。

レビューのご投稿ありがとうございます。
「印象に残るインパクトがない」とのご意見につきまして、今後の商品開発及び改善において参考にさせていただきます。
また機会がありましたらご利用いただけますと幸いです。

匿名
また呑みたいお酒

酒ガチャ福袋で購入しました。
正月に家族で飲みましたが、味にうるさい元料理人の父も「美味しいねぇ」とご機嫌で呑んでいました。
純米大吟醸ですが、ありがちな香りが強く重いお酒ではないのであっさりした和食に合う食中酒としてとても良かったです。
ハツシモのお米も好きなので、次は定番酒でリピートしたいと思います。

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
お父様にもお気に召していただけて何よりでございます。
またのご利用を心よりお待ちしております。

匿名
香りがたまらない辛口

酒ガチャ福袋でいただきました。
まあぁなんと美味しい辛口……!!
グラスに口を近づけてから飲んで一息つくまで味と香りが広がりまくりとても幸せな気持ちになりました。
グラスの残り香もたまらん。
辛口通り越して甘いのでは?と思うくらい華やかな香りと後味。
すぐまた飲みたいお酒でした!好き!!

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
「輝韻-keen- 福を呼ぶ2023」を気に入っていただけたようで嬉しく思います。
またのご利用を心よりお待ちしております。

K
K.
澄み渡る空のよう

酒ガチャ福袋でリクエストした1本です。自分のチョイスを褒めてあげたい!

精米歩合38%というと、中には「削り過ぎ」と思うような無味なものもあるんです。でもこちらは違う。磨いたからこその透明感と米の旨味が共存しています。爽やかな酸と林檎のような果実香も気持ちいい。福袋でお得に飲んでしまうのが申し訳ないような美味しさでした

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
輝韻-keen- 福を呼ぶ2023を気に入っていただけて大変うれしく思います。
またのご利用を心よりお待ちしております。

匿名
余韻が飛行機雲みたい

淡麗辛口とあったので、もっと飲み口から辛口を感じると思いきや、わりと水みたいにスッと入ってきて、あとで華やかさが飛行機雲みたいにしばらく残るなぁ、と感じました。好みの問題で☆4にしていますが美味しかったです!

レビューのご投稿ありがとうございます。
青空を切る飛行機のようなキレと余韻、お楽しみいただけて嬉しいです。
また機会がありましたらぜひご利用くださいませ。

匿名
おせちに合う、辛口!

2022年の酒ガチャに入っていて惚れ込んで2023年もリピート注文です!
他の発泡日本酒は色んな料理に合いますが、こちらの『輝韻』はThe・日本料理!!に合います。
おせち、サイコー!辛口、サイコー!!

レビューのご投稿ありがとうございます。
おせちと一緒にたっぷりご堪能いただけたようでとても嬉しいです。
また機会がありましたらぜひご利用くださいませ。

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