梅酒
濃厚甘め
レア度
OSAKA AKA UMESHU
¥5,800
税込
南高梅と樽熟成が織りなす
上品な酸味の赤ワイン梅酒
上品な酸味の赤ワイン梅酒
大阪の老舗ワイナリーが造る赤ワインで仕込んだ梅酒。
隠し味はオーク樽熟成の自家製ブランデー。赤ワインと梅酒の酸味や香りにブランデーのコクが重なり、唯一無二のリッチで上品な赤ワイン梅酒ができました。
おすすめの飲み方
ロック
ストレート
ソーダ
アイス
おすすめのペアリング
ローストビーフ、焼き鳥（タレ）、生クリームをつかった洋菓子、アイスクリーム
| お酒のジャンル | 梅酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.0 % |
| 原材料 | 日本ワイン、紀州南部産南高梅、砂糖、ブランデー |
| ベース | ワイン |
| アレルギー／原料 | 梅、ぶどう |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | カタシモワイナリー |
| 都道府県 | 大阪府 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
酸味を共通項にマッチした
赤ワイン×梅酒の組み合わせ
大阪の老舗ワイナリーが自社製造した赤ワインに完熟した南高梅を漬け込み、隠し味として樽熟ブランデーを加えた本格梅酒。赤ワインのコクと芳醇な香り、梅酒の甘酸っぱさと爽やかな香りが、酸味を共通項に重なり合います。自家製ブランデーははちみつのような香りとオーク樽の力強い香りが特徴。ブランデーの深みとコクが融合し、飲みごたえのある上品でリッチな味わいに仕上がりました。
肉料理やデザートと合わせて
上品かつ華やかな食事を
赤ワインのコクをしっかり感じられる「OSAKA AKA UMESHU」。ベリー系の香りや味わいがある赤ワインに、梅酒の甘酸っぱさが重なっているため、ローストビーフなどのお肉料理と合わせれば、素材の味を引き立てながら酸味と上品さをプラスしてくれます。また、ショートケーキなどに合わせて、食後のデザートとのペアリングにもピッタリな1本です。
大阪の老舗ワイナリーの
赤ワイン梅酒への新たな挑戦
国内有数のぶどう産地である大阪。「カタシモワイナリー」は、明治初期からぶどうを栽培し、大正初期にできた歴史あるワイナリーとして、大阪のワイン文化をけん引してきました。そんなワイナリーのさらなる挑戦が、赤ワイン梅酒とブランデーの掛け合わせ。それぞれのお酒の特徴を生かした飲みやすい味わいは、ワインファンの方にもワインビギナーの方にも親しみやすい1本になりました。
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