梅酒濃厚甘め

OSAKA AKA UMESHU

Name: OSAKA AKA UMESHU
SKU: A00041800101
Price: 5800.0 JPY
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720ml

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南高梅と樽熟成が織りなす
上品な酸味の赤ワイン梅酒

大阪の老舗ワイナリーが造る赤ワインで仕込んだ梅酒。
隠し味はオーク樽熟成の自家製ブランデー。赤ワインと梅酒の酸味や香りにブランデーのコクが重なり、唯一無二のリッチで上品な赤ワイン梅酒ができました。

おすすめのペアリング

ローストビーフ、焼き鳥（タレ）、生クリームをつかった洋菓子、アイスクリーム

お酒のジャンル	梅酒
アルコール度数	13.0 %
原材料	日本ワイン、紀州南部産南高梅、砂糖、ブランデー
ベース	ワイン
アレルギー／原料	梅、ぶどう
炭酸の有無	炭酸無し
製造元	カタシモワイナリー
都道府県	大阪府
保管方法	常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

酸味を共通項にマッチした
赤ワイン×梅酒の組み合わせ

大阪の老舗ワイナリーが自社製造した赤ワインに完熟した南高梅を漬け込み、隠し味として樽熟ブランデーを加えた本格梅酒。赤ワインのコクと芳醇な香り、梅酒の甘酸っぱさと爽やかな香りが、酸味を共通項に重なり合います。自家製ブランデーははちみつのような香りとオーク樽の力強い香りが特徴。ブランデーの深みとコクが融合し、飲みごたえのある上品でリッチな味わいに仕上がりました。

肉料理やデザートと合わせて
上品かつ華やかな食事を

赤ワインのコクをしっかり感じられる「OSAKA AKA UMESHU」。ベリー系の香りや味わいがある赤ワインに、梅酒の甘酸っぱさが重なっているため、ローストビーフなどのお肉料理と合わせれば、素材の味を引き立てながら酸味と上品さをプラスしてくれます。また、ショートケーキなどに合わせて、食後のデザートとのペアリングにもピッタリな1本です。

大阪の老舗ワイナリーの
赤ワイン梅酒への新たな挑戦

国内有数のぶどう産地である大阪。「カタシモワイナリー」は、明治初期からぶどうを栽培し、大正初期にできた歴史あるワイナリーとして、大阪のワイン文化をけん引してきました。そんなワイナリーのさらなる挑戦が、赤ワイン梅酒とブランデーの掛け合わせ。それぞれのお酒の特徴を生かした飲みやすい味わいは、ワインファンの方にもワインビギナーの方にも親しみやすい1本になりました。