ウイスキー
奏来 -sora-
¥12,800
税込
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シングルモルトが織り成す
一樽だけのジャパニーズウイスキー
一樽だけのジャパニーズウイスキー
ドイツの広大な大地で育った麦、アメリカの森が育んだホワイトオーク、二つの素材が10,000㎞の旅路を経て出会うのは「日本」の地。3年という沈黙の時間を重ね、「ジャパニーズウイスキー」へと生まれ変わりました。モルトの力強さとオーク樽由来のバニラの甘さ、そして日本の神聖なる水がもたらす柔らかな口当たり。次々と訪れる香りが音楽を奏でるように重なり合い、極上の余韻を響かせます。一滴に込められた贅沢な旋律を、あなたの五感で受け止めてください。
【開発秘話】遥かなる旅路を奏でる、一樽限りのジャパニーズウイスキー
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ドイツ産モルトを100％使用し、アメリカンホワイトオーク樽で3年熟成させたシングルモルトウイスキーです。バニラやリンゴのコンポート、アップルパイを思わせる芳醇な香りに、オーク由来のウッディな表情が重なり奥深い味わいの一本です。
すっきり
コクのある
やさしい香り
香ばしい香り
おすすめの飲み方
ロック
ストレート
ソーダ
おすすめのペアリング
豚の角煮、アップルパイ、ナッツ
肉料理
スイーツ
| お酒のジャンル | ウイスキー |
|---|---|
| アルコール度数 | 43.0 % |
| 原材料 | モルト |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 佐藤焼酎製造場 |
| 都道府県 | 宮崎県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
ドイツの力強いモルトを
神聖な水で仕込むシングルモルト
厳選されたドイツ産モルト。あえてドイツの地から素材を求めたのは、日本の繊細な醸造技術に負けない、圧倒的な「麦の力強さ」を求めたから。その力強いモルトを宮崎県延岡市にある蒸留所「佐藤焼酎製造所」が3年の月日をかけて磨き上げました。初代神武天皇の祖父ホオリノミコトの産湯に使われた由緒ある「祝子川（ほうりがわ）」の神聖な水を用いて、上質なシングルモルトウイスキーを仕込んでいきます。
一千日もの樽熟成のもと
ジャパニーズウイスキーを生む
味の深みを決定づけるのは、アメリカンホワイトオーク樽の中で重ねた一千日を超える熟成期間の賜物。ホワイトオーク樽由来のバニラやアップルパイを思わせる芳醇な香りは、3年という歳月が、原酒と樽を濃密に響かせ合った証。木材の呼吸が液体に溶け込み、重なり合うことで、他にはない「奏（かなで）」が生まれます。一千日の沈黙こそが複雑な旋律を調和させ、この1本にジャパニーズウイスキーとしての唯一無二の価値を与えるのです。
次々と訪れる優雅な香りが
美しい旋律を奏でて
ひと口含めば、熟成が生んだ華やかな香りの重なりが鼻腔を抜けます。そして、余韻まで次々と新しい香りが訪れ、ビターチョコレートのような心地よいほろ苦さと、奥行きのある渋み。香りが響き合い、未知なる余韻が訪れるのです。この「奏来（そら）」という名に込められた物語の幕開けを、あなたの五感で受け止めてください。
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