奏来 -sora-
ウイスキー

奏来 -sora-

¥12,800 税込
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シングルモルトが織り成す
一樽だけのジャパニーズウイスキー

ドイツの広大な大地で育った麦、アメリカの森が育んだホワイトオーク、二つの素材が10,000㎞の旅路を経て出会うのは「日本」の地。3年という沈黙の時間を重ね、「ジャパニーズウイスキー」へと生まれ変わりました。モルトの力強さとオーク樽由来のバニラの甘さ、そして日本の神聖なる水がもたらす柔らかな口当たり。次々と訪れる香りが音楽を奏でるように重なり合い、極上の余韻を響かせます。一滴に込められた贅沢な旋律を、あなたの五感で受け止めてください。

【開発秘話】遥かなる旅路を奏でる、一樽限りのジャパニーズウイスキー

【開発秘話】遥かなる旅路を奏でる、一樽限りのジャパニーズウイスキー

注意事項 ※必ずご確認ください

※抽選販売でご購入いただいた場合はギフトボックスに入れてお届けします。別途ギフトボックスの追加購入は不要です。
※同時にご注文いただいた商品がある場合、発送時期の遅い商品に合わせてまとめてお届けいたします。
※商品および購入権の転売、ご注文ページの共有は固くお断りいたします。
※数量限定で販売しているため、販売期間中でも在庫切れになる可能性があります。

ドイツ産モルトを100%使用し、アメリカンホワイトオーク樽で3年熟成させたシングルモルトウイスキーです。バニラやリンゴのコンポート、アップルパイを思わせる芳醇な香りに、オーク由来のウッディな表情が重なり奥深い味わいの一本です。
すっきり
コクのある
やさしい香り
香ばしい香り

おすすめの飲み方

ロック
ストレート
ソーダ

おすすめのペアリング

豚の角煮、アップルパイ、ナッツ
肉料理
スイーツ
お酒のジャンル ウイスキー
アルコール度数 43.0 %
原材料 モルト
炭酸の有無 炭酸無し
製造元 佐藤焼酎製造場
都道府県 宮崎県
保管方法 常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

ドイツの力強いモルトを
神聖な水で仕込むシングルモルト

厳選されたドイツ産モルト。あえてドイツの地から素材を求めたのは、日本の繊細な醸造技術に負けない、圧倒的な「麦の力強さ」を求めたから。その力強いモルトを宮崎県延岡市にある蒸留所「佐藤焼酎製造所」が3年の月日をかけて磨き上げました。初代神武天皇の祖父ホオリノミコトの産湯に使われた由緒ある「祝子川(ほうりがわ)」の神聖な水を用いて、上質なシングルモルトウイスキーを仕込んでいきます。

一千日もの樽熟成のもと
ジャパニーズウイスキーを生む

味の深みを決定づけるのは、アメリカンホワイトオーク樽の中で重ねた一千日を超える熟成期間の賜物。ホワイトオーク樽由来のバニラやアップルパイを思わせる芳醇な香りは、3年という歳月が、原酒と樽を濃密に響かせ合った証。木材の呼吸が液体に溶け込み、重なり合うことで、他にはない「奏(かなで)」が生まれます。一千日の沈黙こそが複雑な旋律を調和させ、この1本にジャパニーズウイスキーとしての唯一無二の価値を与えるのです。

次々と訪れる優雅な香りが
美しい旋律を奏でて

ひと口含めば、熟成が生んだ華やかな香りの重なりが鼻腔を抜けます。そして、余韻まで次々と新しい香りが訪れ、ビターチョコレートのような心地よいほろ苦さと、奥行きのある渋み。香りが響き合い、未知なる余韻が訪れるのです。この「奏来(そら)」という名に込められた物語の幕開けを、あなたの五感で受け止めてください。

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