STORY
アルコールの特性を生かした
新感覚リキュール
アルコール度数が高いお酒は、家庭用の冷凍庫に入れても凍ることがほとんどありません。「翠氷 -CROWN MELON-」はその特徴を生かして開発した果実酒です。一晩冷凍庫に入れた翠氷は、とろりとなめらかなテクスチャーとやわらかな香りを作り出します。
フレッシュな状態のまま
高級メロンの風味を楽しむ
高級メロン「マスクメロン」の中でも、最高級の品質を持つと言われる「クラウンメロン」。強い芳香や上品な甘みといった贅沢な風味をできる限りそのままご堪能いただきたいと、果汁メーカー「日本果汁」は「生のメロンの味わい」にこだわりました。火入れ(加熱処理)をしていない生の果肉ピューレ、そして果皮と種から芳醇なメロンの香りを抽出した糖液を使用。余すことなくクラウンメロンを閉じ込めました。
とろりとした新感覚を
ショットグラスで味わって
冷凍庫から出してすぐの翠氷、口に含むと、とろりとしたテクスチャーが舌を伝い、クリアなクラウンメロンの甘みが広がります。そして口内で温度が変化することで、一気に濃厚な甘みと上品な芳香が花開いていくのです。極上の体験は、ショットグラスのように透明で小さなグラスに注いだら、少量ずつをストレートでお楽しみください。
※ご購入後に楽しみ方を記載したリーフレットをお送りいたします。