STORY
もぎたてのゆずを
生のまま閉じ込めて
農家でもぎとったばかりのゆずをそのまま搾り、できあがった果汁を酒蔵へ直送。到着後すぐに火入れ(加熱処理)をせずに冷凍で保存しました。火入れをしないことで生まれるのは、みずみずしくフレッシュな酸味が弾ける「生」の味わい。もぎたてゆずのフレッシュな味わいが家で楽しめる、贅沢な体験をお届けします。
和歌山県産の厳選ゆずと
広島県産の厳選レモンを使用
ゆずとレモン、2種類の柑橘には、それぞれ国内でも有数の産地で作られた厳選果実を使用しています。まずゆずには、和歌山県龍神村で栽培されたものを厳選して使用しました。寒暖差の大きな気候の中育ったゆずは、香り高い味わいに仕上がります。レモンには国産レモンの代表格「瀬戸内レモン」としても名高い広島県産のレモンを使用。ピューレと果汁を両方入れることで飲み心地の良さと飲みごたえの両立を叶えました。
柔らかく、上品に、華やかに
多様な「酸味」を重ねて
フレッシュさと品のよさを感じさせるゆずの香りと、爽快感あふれるレモンの香り。口に含むとゆずの柔らかな酸味に、キリッとしたレモンの酸味が重なって、ほのかに甘さが広がります。そこへ奥行きを生むブランデーが顔をのぞかせ、上品な余韻で全体をまとめ上げるのです。異なる個性の酸味が重なり合い生まれる重厚感のある味わいは、炭酸水と1:3で割ってお楽しみください。