梧桐 氷凰
凛と澄み切る上質なキレ
販売終了しました
酒米「雪女神」をはじめ、オール山形の素材にこだわって醸す、エレガントな味わいの純米大吟醸酒です。雄大な自然と寒冷な気候、丁寧な造りが引き出すクリアな飲み心地とキレの良さは、凛と佇む鳳凰のよう。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0 % |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 雪女神(山形県産) |
| 精米歩合 | 40 % |
| 日本酒度 | -4.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 0.6 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 秀鳳酒造場 |
| 都道府県 | 山形県 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
地元の素材にこだわり醸す
オール山形の純米大吟醸酒
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