寒い日が続くと、温かい飲み物が恋しくなってきますよね。そんな時におすすめなのが「お湯割り」。味わいや濃度を調整しながら、手軽にホットなお酒をつくることができます。
お湯割りは焼酎などでは主流ですが、実は梅酒や果実酒でもお湯割りにぴったりのお酒がたくさんあります。今回はクランドでお湯割りをおすすめしたいお酒をピックアップしてご紹介いたします。
「お湯割り」の魅力
お湯割りの魅力は、まず口当たり。まろやかになり、アルコールの強さが和らぐため、飲みやすくなります。
さらに、お湯によって温度があがることで、香りが立ち上がりやすくなるというのも魅力のひとつ。お酒の芳醇な香りをじっくり堪能できます。
お湯割りの作り方
①40〜45℃程度の人肌温度くらいにお湯を温める。
②お湯を先にグラスに注ぐ。
③お酒をゆっくりと加える。
この方法で作ることで、お酒の本来の風味を活かしつつ、身体を温める効果も得られます。
お湯割りの黄金比
お湯割りの代表例といえば「焼酎」。一般的に焼酎のお湯割りは、お酒：お湯＝6：4や5：5がおすすめとされています。
そのほかクランドでは本来炭酸割りを推奨している「プレミアムサワーベース」もお湯割りに合うお酒のひとつ。こちらはお酒：お湯＝3：7を推奨しています。
少量ずつお酒を加えながら、自分好みの割り方を見つけていってみてください。
器の選び方と注ぎ方
お湯割りを楽しむためには、器の選び方も大切です。耐熱仕様のグラスやカップ、または保温効果のある陶器などを使うと良いでしょう。保温性が高く、冷めにくい器を使うことで、長時間熱々のお湯割りを楽しめます。
お湯割りに合うお酒の選び方
アルコール度数のバランス
お湯割りにする際のアルコール度数のバランスは、重要なポイントです。一般的に、お湯割りに適しているお酒のアルコール度数は20度前後が理想的。これにより、お湯を加えても、風味が薄れにくくなります。
代表例は焼酎ですが、クランドではサワーの素である「プレミアムサワーベース」も割ることを前提につくられているため、アルコール度数が高めに設定されているので、おすすめです。
香りと風味の特徴
冒頭で紹介したように、お湯割りの魅力は香りと風味が際立つ点にあります。そのた、特に香りの良いお酒を選ぶことがポイントです。
選ぶ際には、香りや風味が濃厚で、温かくすることで一層引き立つものを選ぶと、お湯割りの魅力を存分に楽しむことができます。
お湯割りに合うお酒5選
体に優しいリキュール
贅沢な梅酒ソーダの素
甘くて辛い癖になる美味しさ
お湯割りで、頑張った自分に癒やしの時間を
お湯割りに合うお酒5つをご紹介しました。ぜひ気になった方は、お湯割りを試してみてくださいね。
身体が温まるお酒で、頑張った自分へご褒美を。一日の疲れをきっと癒やしてくれるはずです。
