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FRESH VINTAGE 2016 和歌山山田錦
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FRESH VINTAGE 2016 和歌山山田錦

¥9,800 (税込)
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「ビンテージなのにフレッシュ」
出会うことのなかった風味が結びついた至極の一本

“ビンテージなのにフレッシュ”という未体験の相反する新しい味わいを楽しめる日本酒です。しぼりたてそのままの日本酒を-5℃の氷点下の中で長期間熟成させることで、「みずみずしさ」と熟成による「まろやかさ」が見事に同居しています。「FRESH VINTAGE 2016 和歌山山田錦」は、オレンジのような柑橘系の余韻が最後まで愉しませてくれる一本になっています。

※単品でご注文の場合、専用のギフトボックスが付属します。追加でギフトボックスのご購入は不要です。

お客様の声

Customer Reviews

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匿名
日本酒カルチャーの教材として使用しています。

この日本酒も含めユニークな製品が多く、生徒さんもとても楽しまれています。

匿名
これはうまい

めっっちゃんこうまいです!
冷でも熱燗でもいける!
個人的には冷がおすすめ
またリピートしたい1本ですね😉

匿名
蓮の葉を渡り歩く心地。

蓮といえば極楽浄土。蓮の上に溜まった朝露を集めて作ったかのような、清々しい瑞々しさが喉を通る。ワインのように爽やかで、日本酒らしくスッキリとした引き際が見事。だがそれは最初の一杯のみで、二杯目からは雰囲気を変える。まろやかな薄衣を纏いながら、濃厚な深みを飲み手に予感させる。ぬる燗で始まり、熱燗の情熱で包み込んでくれそうな氷熟。惜しむらくは、ぬる燗に抱かれる前に冷やが尽きたことでしょうか?二本目のふたを開けて感じるのは先程と同じ一種の信仰。しかし誘惑は早い。熱い酩酊に抱かれ、極楽に行き着いてしまう。そう思わせる優しい日本酒。

ぜひあなたに飲んで欲しい

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