日本酒のプロ厳選！年末年始におすすめの日本酒5選

りんごにメロン、パイン系など、とにかく香りが華やかでゴージャス！お米を35％まで磨き上げたこともあり、味わいはすっきり洗練された甘口タイプ。お飲みいただけば「高級感のある味わい」と感じていただける1本になっています。

わかりやすく贅沢な味わいは、自分へのご褒美や盛り上がっている時間など、ここぞという場にぜひ飲んでいただきたいです。久しぶりの友人との再会なども多い年末年始にこそぴったりだと思い、最初の1本として選びました。

乾杯の1本に日本酒を選びたいという方へおすすめしたいのがこの1本。すっきりとお飲みいただける辛口スパークリング日本酒です。心地よい微発泡感があって、飲み口は大変ドライ。人が集まるシーンでも安心しておすすめできる、好みが分かれずにみんなで楽しめる味わいとなっています。

ローストビーフやデミグラスソースのハンバーグなど洋食にもきれいにまとめてくれるので、クリスマスに開けてしまってもいいかもしれません。和食にも、お肉はよく合います。塩とワサビで和牛を食したり、あとはお寿司もシャリの酢飯と、とっても合う1本だと思います。

初心者向けの日本酒というと低アルコールやこっくり甘い日本酒が多いです。「福馬」は華やかな香りで上品な甘口という価格帯に見合った贅沢な味わいなので、「お正月だし、いつもよりちょっと背伸びして日本酒を飲んでみたい」という方も安心してお飲みいただけると思い、選びました。

洋ナシやライチ系のフルーティな香りや、金平糖や綿あめを思わせるふんわりとした甘さが豊かに楽しめます。冷酒にして、おせち料理とゆったりお楽しみいただくのにぴったりの1本です。

池月酒造では、酒袋に詰めた日本酒の元となる醪（もろみ）を木製の槽に積み重ねて、日本酒を搾る「木槽(きぶね)搾り」を伝統的に行っています。そのため、お米の旨みと合わせて穏やかな木のアロマを感じられるんです。さらりとした辛口ですがエッジが効いてるので、和食と相性抜群。お刺身やブリ、すき焼き、おせちといったごちそうに合わせたいです！

香りも味わいも落ち着いた1本は、飽きずにずっと飲み続けられます。小ぶりのお猪口に注いでちびちびと、日本酒好きの方にこそ楽しんでいただけるのではないでしょうか。1年バリバリと頑張ってきた皆さまへ。この日本酒とともにゆったりとした年末年始を過ごすのも、最高の贅沢です。

お正月はさまざまなお料理と合わせるから、旨味たっぷりの辛口な日本酒を選びたいという方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのがこちら。力強い味わいは、濃厚な味付けのお料理にも負けないほど。魚であればお刺身から焼き魚、お魚の煮つけまで1本で広く対応できちゃいます。

お燗にしても美味しく楽しめるのもこのお酒の魅力です。お米由来の甘みが広がり、飲みやすくなったりと、冷で飲んだときと違った魅力が見えてくるはず。長く楽しめるので、一度飲んだら、お正月は手放せない1本になるかもしれません。