多氣 しぼりたて無濾過生
¥3,990
(税込)
美しく尊い「気(命)」を描く
神秘的で優美な純米大吟醸酒
神秘的で優美な純米大吟醸酒
「多くの命を育む場所」と言われてきた三重県多気町。その地で神秘に満ちた「命を宿す酒造り」を続ける酒蔵が、県内産の原料で搾りたての無濾過生酒を造りました。
柔らかく、香り高い、優美な純米大吟醸酒です。
柔らかく、香り高い、優美な純米大吟醸酒です。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
15.0
%
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石
精米歩合
45
%
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
要冷蔵
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
三重県産の原料で造る
香り高く柔らかな純米大吟醸酒
三重県の酒蔵が県内産の原料で醸した純米大吟醸酒。酒米を45%まで精米することにより生み出される、透明感のある味わい。そして香り高く、柔らかで、ふくらみのあるお米の旨みと、キレのあるスッキリとした喉越しのよさまでを贅沢に感じられます。ろ過や加熱処理をしない「無濾過生酒」ならではの、米の旨みを一層体感できる1本。しぼりたてのフレッシュな「新酒」でお楽しみください。
美しくも尊い「気(命)」に
想いを馳せて
「多氣(たき)」の「氣」は「気」の旧字体で、エネルギーや生命を表す意味も込められています。「河武醸造」のある三重県多気町はかつてより命の源でもある食べ物が多くとれたことなどから、「多くの気(命)を育む場所」という古語に由来し、地名が付けられたとも言われてきたそうです。美しくも尊い、その由来に思いを馳せ、「多氣」という名を付けました。
命を宿す酒造りで醸す
安らぎを与える神秘の味わい
伊勢神宮のある伊勢市の近くに蔵を構える河武醸造。「酒造りにおいては機械任せで思うようにはならず、人の力、自然の恵みに頼る部分が多いもの」とし、醪(もろみ)の声を聞き、神秘に満ちた「命を宿す酒造り」を続けています。仕込み水には伊勢神宮に流れる川と同系の宮川水系を使用しています。そっと目を閉じ、安らぎを与えてくれる神秘の味わいにじっくりと浸ってみてください。
おすすめの飲み方
ペアリング
ローストビーフ、寄せ鍋、フルーツケーキ
飲み方
熱燗
ぬる燗
常温
◯
冷
◎
ロック