日本酒
淡麗甘口
土佐DOG -300ml-
¥1,190
税込
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異種交配で生まれたの土佐犬のように
ハイブリッドな日本酒
ハイブリッドな日本酒
異種交配によって生まれたハイブリット酵母で仕込む、土佐の地酒です。フルーティで甘酸っぱい味わいは、日本酒初心者さんにもおすすめ。白ワインを思わせる爽やかな香りと飲み口は、ぜひ洋食と合わせてお洒落に。
おすすめの飲み方
常温
冷
おすすめのペアリング
トマトソースパスタ、ごましゃぶ
| アルコール度数 | 14.0 % |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 原料米 | アキツホ |
| 精米歩合 | 60 % |
| 日本酒度 | 60 |
| 酸度 | 60 |
| アミノ酸度 | 60 |
| 原材料 | 60 |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 高木酒造 |
| 保管方法 | 常温可(日光の当たらない涼しい場所) |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
「ちょっとお試し」を叶える
ミニサイズのお酒
スタンダードサイズは少し量が多くて消費が大変。そんな多くのお声を受けて誕生した、ミニサイズのお酒です。
【こんな方におすすめ】
・複数のお酒を少しずつ飲み比べたい。
・スタンダードサイズの瓶だと量が多くて、飲むのが大変。
・お酒は飲みたいけど、冷蔵庫の空きスペースが少なくなってきた。
・友人や親戚に、お手軽なギフトとして渡したい。
【こんな方におすすめ】
・複数のお酒を少しずつ飲み比べたい。
・スタンダードサイズの瓶だと量が多くて、飲むのが大変。
・お酒は飲みたいけど、冷蔵庫の空きスペースが少なくなってきた。
・友人や親戚に、お手軽なギフトとして渡したい。
高知の酵母とお米で醸す
土佐の地酒
「土佐DOG」は、高知県内で栽培された「お米」と、高知県工業技術センター(※)の研究によって生まれた「酵母」を使って、高知県香南市の酒蔵・高木酒造によってつくられた「土佐の地酒」と呼ぶに相応しい日本酒です。オール土佐で醸された「土佐の地酒」を思う存分にご堪能ください。
※高知県工業技術センターとは?
技術に関する基礎から応用まで、高知県内の企業の技術基盤の強化や、産業振興を促進するために必要な試験研究、技術支援などを行う総合的な試験研究機関です。この高知県工業技術センターの研究によって生まれた酵母は、県内の酒蔵で広く用いられ、土佐の地酒としての個性づくりに大きく貢献しています。
※高知県工業技術センターとは?
技術に関する基礎から応用まで、高知県内の企業の技術基盤の強化や、産業振興を促進するために必要な試験研究、技術支援などを行う総合的な試験研究機関です。この高知県工業技術センターの研究によって生まれた酵母は、県内の酒蔵で広く用いられ、土佐の地酒としての個性づくりに大きく貢献しています。
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お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。