土佐DOG -300ml-

Name: 土佐DOG -300ml-
SKU: t_1582538138720:300ml
Price: 1190.0 JPY
Availability: InStock

¥1,190 (税込)

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土佐DOG -300ml-

¥1,190 (税込)

異種交配で生まれたの土佐犬のように
ハイブリッドな日本酒

異種交配によって生まれたハイブリット酵母で仕込む、土佐の地酒です。フルーティで甘酸っぱい味わいは、日本酒初心者さんにもおすすめ。白ワインを思わせる爽やかな香りと飲み口は、ぜひ洋食と合わせてお洒落に。

720mlサイズはこちら

味わいマップ

濃醇辛口

濃醇甘口

淡麗辛口

淡麗甘口

アルコール度数

14.0 %

特定名称

純米吟醸

原料米

アキツホ

精米歩合

60 %

日本酒度

非公開

酸度

非公開

アミノ酸度

非公開

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

炭酸の有無

炭酸無し

製造元

高木酒造

保管方法

常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

「ちょっとお試し」を叶える
300mlのミニサイズのお酒

通常の四合瓶（720ml）は少し量が多くて、消費が大変。そんな多くのお声を受けて誕生した、ミニサイズ（300ml）のお酒です。

【こんな方におすすめ】
・複数のお酒を少しずつ飲み比べたい。
・720mlの瓶だと量が多くて、飲むのが大変。
・お酒は飲みたいけど、冷蔵庫の空きスペースが少なくなってきた。
・友人や親戚に、お手軽なギフトとして渡したい。

高知の酵母とお米で醸す
土佐の地酒

「土佐DOG」は、高知県内で栽培された「お米」と、高知県工業技術センター（※）の研究によって生まれた「酵母」を使って、高知県香南市の酒蔵・高木酒造によってつくられた「土佐の地酒」と呼ぶに相応しい日本酒です。オール土佐で醸された「土佐の地酒」を思う存分にご堪能ください。

※高知県工業技術センターとは？
技術に関する基礎から応用まで、高知県内の企業の技術基盤の強化や、産業振興を促進するために必要な試験研究、技術支援などを行う総合的な試験研究機関です。この高知県工業技術センターの研究によって生まれた酵母は、県内の酒蔵で広く用いられ、土佐の地酒としての個性づくりに大きく貢献しています。