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豊水梨のお酒

豊水梨のお酒

¥2,190 (税込)
容量

10,000円以上で送料無料(地域によっては地方別送料がかかります)。

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梨の果汁と愛がたっぷり
こだわり農家の贅沢果実酒

農園のある大分県国東市は、梨づくりにとても適した地域です。農家の辰口広樹さんが、「愛を込めたおいしい梨づくり」をテーマに、完熟した状態まで育ててから収穫した、食べて美味しい高品質な梨でつくりました。

 

「こだわり農家」シリーズはこちら


梨づくりに適した土壌と気候
大分県国東市安岐町

大分県国東市は、大分県の国東半島の概ね東半分を占める地域で、雨の少ない温暖な気候や、四季折々に様々な表情を見せる山岳地域は瀬戸内海国立公園に指定されるなど、豊かな自然を有しています。辰口さんの営む辰口農園のある国東市安岐町橋上地区は、標高300mの寒暖差のある気候と粘土質な赤土の土壌を有する梨づくりにとても適した地域です。

こだわりの梨づくり

梨本来の味わいが一番楽しめる完熟した状態まで育ててから収穫し、すぐに出荷するのが辰口さんのこだわりです。販売業者には小ぶりで日持ちする梨が好まれますが、果実の味を最大限に引き出すためにぎりぎりまで熟したほうが、梨本来の味わいになるためです。量より質を追求した梨づくりにこだわっており、1個の梨を育てるために、平均で10個程度の梨を早めに枝から切り落としています。たくさんの梨をつくることよりも、食べて美味しい高品質な梨をつくっています。美味しい梨づくりは土壌づくりからはじまります。辰口さんは赤土を掘り起こし、有機肥料を混ぜ、水はけと保湿に優れた土壌づくりから取り組んでいます。

家族で梨づくりを行う辰口広樹さん

辰口広樹(たつぐちひろき)さんは、大分県国東市安岐町で家族4人で梨を生産する特別農家。「愛を込めたおいしい梨づくり」をテーマにこだわりの梨を生産しています。東京農大を卒業後に実家に戻り、10年以上に渡って食べておいしい梨づくりに取り組んでいます。梨の生産量は年々減少しています。梨は皮を剥いて食べる果物のため、そのひと手間が原因となり、特に若い世代で近年食べられなくなっています。”梨の美味しさを知ってほしい”様々な梨の生産に取り組む辰口さんの梨を使った「豊水梨のお酒」が、梨の美味しさをたくさんの人に伝えるきっかけになればと思います。
アルコール度数
7.0 %
原材料
梨(国産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖・果糖・砂糖)、醸造アルコール、梨ペースト/酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸味料
ベース
ホワイトリカー
アレルギー/原料
りんご,梨
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
北岡本店
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

焼肉、焼き鳥

飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
ホット
その他
楽しみ方

お客様の声

Customer Reviews

Based on 52 reviews
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匿名
風味がすごい

ソーダ割りで頂きました!
飲んだ瞬間に梨の風味が広がってとっても美味しかったです!!
梨の果肉もしっかり味わえました!

匿名
Pearfect

This is new favorite drink. I can’t wait until the next batch is ready. Thank you.

匿名
すっごい『梨』です

もともと梨が好きなのですが、それにしたってこのお酒は美味しすぎると思います!
果肉もたっぷりで甘くてジューシーで美味しい!
現在水割りで飲んでいますが炭酸で割っても美味しそうだなと思ったり、でも炭酸買ってくる前に飲み干しそうだなと思ったり。
とにかくオススメです。

このたびはレビューのご投稿ありがとうございます。
完熟した豊水梨の味わいをお楽しみいただけたようでとても嬉しいです。
またご縁がありましたらご利用いただけますと幸いです。

匿名
果肉たっぷりで美味しかったです!

ロックでいただきました。
果肉がゴロゴロ入っていて、とても美味しかったです!普段はお酒をあまり飲まないのですが、このお酒は飲みやすくてついつい沢山飲んじゃいました。

このたびはレビューのご投稿ありがとうございます。
豊水梨の風味と果肉感をご堪能いただけ、とても嬉しいです。
新しいお酒との出会いをぜひお楽しみくださいませ。

匿名
フレッシュで美味しい!

ロックと炭酸割りでいただきました。
度数が7℃ありますので多少のアルコール感はありますが、それ以上に梨の甘さが広がって非常に飲みやすいお酒でした。
特に炭酸で割るとジュースのようで、気づいたらグラスが空になってしまいます。
普段お酒をあまり飲めない身内もおかわりするほど気に入っていました!

レビューのご投稿ありがとうございます。
とても飲みやすかったとのこと、お楽しみいただけて嬉しいです。
またのご利用心よりお待ちしております。

匿名
初めてのお酒

初めてのお店でお酒を飲んだのですが、
飲みやすくて、美味しかったです。

このたびはクランドをご利用いただき誠にありがとうございます。
美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しい限りです。
またのご利用を心よりお待ちしております。

匿名
果肉がすごい!

梨が好きなのでワクワクしながら飲みました!梨の果肉がたっぷりで歯ごたえも楽しめました!

レビューのご投稿ありがとうございます。
果肉たっぷりの満足感、楽しんでいただけて嬉しいです。
またのご利用心よりお待ちしております。

匿名
果肉たっぷり♪

梨の果肉がたっぷりで、とても飲みやすいお酒です!
ソーダ割りが最高でした(*´ω`*)

レビューのご投稿ありがとうございます。
ソーダ割でさっぱりと、美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。
またのご利用心よりお待ちしております。

匿名
とても飲みやすい!!

香りは少しお酒キツめかな?と思ったものの、とっても飲みやすくトロトロ梨が入っていて、しっかり梨の味がして美味しい!これは家に置いておいてもいいかもしれない!

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
ゴロゴロ入った果肉感が特徴のお酒です。気に入っていただけて何よりです。
ソーダ割りや紅茶割りでも美味しく召し上がれますので、ぜひお試しくださいませ。

匿名
梨を食べてる様な果肉盛り盛り♪

果肉入りの果実酒のお酒の中で一番のお気に入りなりました。

店舗をご利用いただきありがとうございます。
一番のお気に入りとのお声をいただきうれしく思います。
またのご利用を心よりお待ちしております。

ぜひあなたに飲んで欲しい

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