青の世界の甲州ぶどう
¥11,000
税込
氷点下で育むぶどうの甘み
神秘に満ちた濃密白ワイン
神秘に満ちた濃密白ワイン
華やかな香りと、とろけるような濃厚な甘みに満たされる甘口白ワイン。山梨県産ぶどう「甲州」の果汁を冷凍濃縮。糖度を高めた果汁から造る、甘み豊かな1本です。リッチな味わいに浸る、甘美なひとときをお楽しみください。
※澱が浮遊・沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。
※振らずに上澄みのみを注いでいただけますと美味しくお召し上がりいただけます。
おすすめのペアリング
クリームチーズ、フルーツの盛り合わせ、鶏肉のレモンバターソース
| アルコール度数 | 11.0 % |
|---|---|
| 原材料 | ぶどう（山梨県産甲州）／酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| タイプ | 白 |
| 飲み頃温度帯 | 8〜12℃ |
| アレルギー／原料 | ぶどう |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 大和葡萄酒 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
| 栓の種類 |
コルク
※ワインオープナーが必要です |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
氷の世界で花開く
「甲州」の新たな魅力
極寒の世界の中、青色に輝く美しい氷……。幻想的なイメージが広がる氷点下の世界で、甘やかな味わいを育んだ白ワイン「青の世界の甲州ぶどう」。山梨県産ぶどう「甲州」を、通常時のワイン造りの約3倍とたっぷり使用。その果汁を冷やし水分を凍結させることで、果汁のエキス分を濃縮させて。糖度を高めた果汁で、甘み豊かな白ワインを造りました。その味わいは、爽やかですっきり辛口という「甲州」のイメージとは異なる、優美な甘みを響かせます。
ぶどうの甘みに浸る
神秘的なひとときを
りんごや柑橘のような爽やかな香り。溢れ出す、ぶどうの濃密でコク深い甘み。甘みの後に漂う、穏やかな酸味と、気品のある余韻。香り、甘み、酸味が、美しく調和し幻想的なハーモニーを奏でます。食事の後に、大人のデザートとして。真夜中に、禁断のご褒美として。日常のひとときに、神秘的な輝きを添えてくれる1本です。
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