お酒の通販サイト KURAND TOP リキュール関東地方栃木県桜の蜂蜜から、甘やかされちゃう春のミード酒できちゃいました。

桜の蜂蜜を使用した、ほのかに華やかでフルーティに香るプレミアムなミード酒です。開花時期の短い桜の花から集めた蜂蜜は大変希少。オーガニックな酒造りにこだわる蔵が、ナチュラルな春の恵みを引き立てます。

関東地方

栃木県

桜の蜂蜜から、甘やかされちゃう春のミード酒できちゃいました。

Name: 桜の蜂蜜から、甘やかされちゃう春のミード酒できちゃいました。
SKU: 2000102305971
Price: 4990.0 JPY
Availability: OutOfStock

リキュールアルコール度数6%

¥4,990 (税込)

8,800円以上で送料無料詳細

桜の蜂蜜を使用した、ほのかに華やかでフルーティに香るプレミアムなミード酒です。開花時期の短い桜の花から集めた蜂蜜は大変希少。オーガニックな酒造りにこだわる蔵が、ナチュラルな春の恵みを引き立てます。

特定商取引法に基づく表記酒造年度および瓶や蓋の仕様についてご確認事項：返品不可（返品・交換条件について）

商品情報ペアリングストーリー造り手からのコメントお客さまの声

商品情報

アルコール度数	6 %
原材料	蜂蜜（国産）、米こうじ（国産米）
ベース	非公開

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

ストレート	◎
ロック	◎
ソーダ	◯
アイス	◯
ホット
その他	クラッシュアイスに注いで

味わいの特徴

国産の桜の蜂蜜と麹によるやさしい甘みと、清酒酵母由来の爽やかな果物のような香りが調和した、春ならではミード酒です。酸味は控えめで爽やかな甘さが感じられます。

楽しみ方

アイスやかき氷の上からシロップ代わりに

蜂蜜の甘さがそのまま生かされたナチュラルテイスト。そのまま飲むのももちろんおすすめですが、アイスクリームやかき氷にシロップの代わりにかけても美味しいです。生ハム、モッツァレラチーズ、ナッツなど塩気のある食べ物との相性も◎。

ストーリー

希少な桜の蜂蜜100%
プレミアムな春の香り

春だけの贅沢を
華やかな桜の蜂蜜

春限定のミード酒は、桜の花の蜂蜜だけを使用しています。開花時期が数週間ほどと短く、採れる蜜の量も少ない桜から作られる蜂蜜は、大変希少。その味わいは、他の蜂蜜に比べて華やかでフルーティな香りがほのかに感じられ、爽やかな甘さが特徴です。満開の桜の中でお仕事がてら、お花見を楽しんでいるのでしょうか。ほのぼのとした表情で蜜を集めるハチさんにも注目です。

100％国産蜂蜜と清酒酵母由来の
やさしい甘みと爽やかな香り

栃木県大田原市のオーガニックな酒造りにこだわった日本酒酒蔵が手がけた、無添加・無着色のやさしいハニーテイスト。100％国産の蜂蜜に加え、清酒酵母と米こうじを使用することで、蜂蜜そのもののコクのある甘みと酵母由来の日本酒の吟醸香を思わせる爽やかな香りが口の中でやさしく広がります。テクスチャーは意外とサラリとしていて飲みやすく、初めてミードを試される方にもおすすめです。

世界最古のお酒
「ミード」を知る

ハチミツとお水だけで造った醸造酒、ミード。別名でハニーワインとも言われますが、その起源はワインより古く、遥か1万年以上前からあったとされる人類最古のお酒です。「ミード（蜂蜜酒）」は、世界中で造られていて、蜂蜜の個性に加えて、環境や気候の影響で味わいや色合いが大きく異なります。中にはハーブやスパイスが入った種類もあって、意外とバラエティーに富んだお酒でもあります。

造り手からのコメント

大宮金充さん（左後ろのトラクター乗車） (杜氏)

さくら蜜由来の華やかな香りをお楽しみください。桜の花見に合わせてお飲みいただくのもお勧めです。

KURANDスタッフの
コメント

シリーズから春限定版のミード酒ができました。わずかな期間しか咲かない桜の花から採取された希少な蜂蜜と清酒酵母を使用した、日本の春を感じられるやさしいミード酒。うららかな気候にぴったりの、甘やかされちゃうお酒です。

SAKAGURA

天鷹酒造（栃木県）

「天鷹酒造」は栃木県大田原市蛭畑の酒蔵です。那珂川と箒川に挟まれた三角州の農村地帯で、地元農家と協力して米づくりからこだわった酒造りを続けてきました。「美味しい、安心、楽しい酒」を信念に、2018年、有機原料米を生産する子会社「天鷹オーガニックファーム」を設立。自然に負荷をかけない田んぼの環境づくりから取り組み、次の世代に繋がる酒造りに挑戦しています。

桜の蜂蜜を使用した、ほのかに華やかでフルーティに香るプレミアムなミード酒です。開花時期の短い桜の花から集めた蜂蜜は大変希少。オーガニックな酒造りにこだわる蔵が、ナチュラルな春の恵みを引き立てます。

桜の蜂蜜から、甘やかされちゃう春のミード酒できちゃいました。

商品情報