SAKE DREAMS 初夢

Name: SAKE DREAMS 初夢
SKU: A10000141201
Price: 6600.0 JPY
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¥6,600 (税込)

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SAKE DREAMS 初夢

¥6,600 (税込)

「夢」をたっぷり詰め込んで
福島で醸した純米大吟醸酒

福島県のオリジナル酒米「夢の香」、オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」、福島の夢を詰め込んだ原料で醸す純米大吟醸酒です。酵母由来のバナナを思わせるほどに華やかな香り、そして2年熟成による柔らかな口当たりと穏やかな甘み。醸造家の夢と情熱が詰め込まれた日本酒をお正月に飲めば、きっと素敵な初夢が見られることでしょう。金箔付きでお届けします。

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味わいマップ

濃醇辛口

濃醇甘口

淡麗辛口

淡麗甘口

アルコール度数

16.0 %

特定名称

純米大吟醸

原料米

夢の香

精米歩合

45 %

日本酒度

-2

酸度

1.3

アミノ酸度

0.9

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

炭酸の有無

炭酸無し

製造元

豊國酒造

保管方法

常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

45％まで磨き上げた夢の香
旨みや甘みを引き出して

酒米にはふくしまブランドの酒米「夢の香（ゆめのか）」、酵母にはバナナやメロン系の香りを出す「うつくしま夢酵母」。福島で生まれた2つの「夢」を重ねて生まれた日本酒です。

45%まで磨き上げた夢の香りを原料に、低温でじっくりと長期発酵。味わいにボリューム感を持たせながら豊かな香りを引き出して。2年熟成をさせることで、まろやかな口当たりに仕上げました。

華やかで強めの甘い香りに柔らかな甘み、そして心地よくキレのよい後味。この日本酒を飲めば、素敵な初夢を見られるような……希望に満ちた味わいをご堪能ください。