CANDY APPLE
¥1,890
(税込)
低アルコールで甘酸っぱい
りんご飴のような日本酒
りんご飴のような日本酒
豪雪地帯としても知られる新潟県津南町の酒蔵・苗場酒造がつくった、低アルコールで甘酸っぱい味わいのりんご飴のような日本酒です。まるで青春時代を思い出すような甘酸っぱい味わいをご賞味あれ。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
13.0
%
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石(津南町産100%使用)
精米歩合
55
%
日本酒度
-22
酸度
3
アミノ酸度
1.5
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
アレルギー/原料
製造元
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
まるでりんご飴のような
甘酸っぱい味わい
かつて、青春時代にお祭りや縁日の屋台で食べた「りんご飴」を思い出すような甘酸っぱい味わいの日本酒をつくってみたい。「CANDY APPLE(キャンディーアップル)」は、そんな想いから生まれた日本酒です。低アルコールで甘酸っぱい、あのどこか懐かしい「りんご飴」のような日本酒をご堪能ください。
日本酒初心者にもおすすめ
甘口で低アルコール
「りんご飴」のように甘酸っぱくて、日本酒をあまり飲み慣れていない方でも飲みやすいお酒をつくるために、爽やかでフルーティーな酸味と上品な甘味が出ることが特徴の「りんご酸」がよく出る酵母を選びました。ほどよく酸味がでた、甘口で低アルコールのスッキリと軽快な味わいなので、よく冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
豪雪地帯
新潟県津南町の米と水
「CANDY APPLE」をつくる酒蔵・苗場酒造の位置する新潟県津南町は、冬場のピークには2~3mの積雪量をほこる、日本でも有数の「豪雪地帯」としても有名です。標高2000m級の山々に降り積もった雪が水源となり、“名水百選”に選ばれた豊かで清冽な天然の湧き水と、その水で育った津南の酒米を原料に醸されています。
おすすめの飲み方
ペアリング
サーモンのマリネ、焼き芋
飲み方
熱燗
ぬる燗
常温
冷
◎
ロック