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長谷川酒造の次期当主である蔵元の長女・長谷川祐子さんの想いを、味わいとラベルに紡いだ女性のための食中酒です。銘柄には「長岡を照らし、長岡と共に歩んでいく」という強い決意を込めました。

中部地方

新潟県

ながおかのほし

Name: ながおかのほし
SKU: t_1581591771782720
Price: 1890.0 JPY
Availability: InStock

日本酒

特別純米酒

淡麗辛口アルコール度数16%

¥1,890 (税込)

8,800円以上で送料無料詳細

長谷川酒造の次期当主である蔵元の長女・長谷川祐子さんの想いを、味わいとラベルに紡いだ女性のための食中酒です。銘柄には「長岡を照らし、長岡と共に歩んでいく」という強い決意を込めました。

特定商取引法に基づく表記酒造年度および瓶や蓋の仕様についてご確認事項：返品不可（返品・交換条件について）

商品情報ペアリングストーリー造り手からのコメントお客さまの声

商品情報

味わいマップ

濃醇辛口	濃醇甘口
淡麗辛口	淡麗甘口

商品情報

アルコール度数	16 %
原料米	五百万石・新潟県産一般米
精米歩合	60 %
日本酒度	3
酸度	1.6
アミノ酸度	1.6

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オススメの飲み方

熱燗
ぬる燗	◯
常温
冷	◎
ロック

味わいの特徴

控えめな香りでお米の旨味と程よい苦味のバランスが取れています。また、口の中で転がすとナッツ系の含み香が口全体に広がります。

ペアリング

アミノ酸が多い魚料理がおすすめ

「ながおかのほし」は、アミノ酸が多い魚料理との相性が抜群です。例えば、マグロの醤油漬けや鯖の缶詰など和テイストの魚料理と合わせるのがおすすめです。ぜひ食中酒として飲んでみてください。

合う料理

マグロの醤油漬け、鯖の缶詰、鮭の塩焼き

ストーリー

次期女性蔵元とつくった
女性のための食中酒

様々な人の想いを紡いだ日本酒

「ながおかのほし」は、長谷川酒造の次期当主である蔵元の長女・長谷川祐子さんの想いを、味わいとラベルに紡いだ日本酒です。銘柄には「長岡を照らし、長岡と共に歩んでいく」という長谷川祐子さんの強い決意を込めました。また、ラベルデザインは、長谷川酒造を現在まで繋いでくれた先祖への感謝と願いを込め、長岡花火をはじめとする長岡の人々にとって大切な夜空をイメージしたものです。このラベルは、古来伝統の日本画を学び、現代の若い感覚を取り入れた水彩画が得意なイラストレーター、藤田有紀さんに描いていただきました。

米どころ新潟の米

「ながおかのほし」は、新潟の上質なお米のみを原料に使用しています。新潟の肥沃な大地と豊富な雪解け水、お米に合った自然環境の中で育まれたお米の甘みをお楽しみください。

伝統と共に受け継いできた長岡の味

「ながおかのほし」は、食事をより豊かにしてくれる食中酒をめざし、日本酒を初めて飲まれる女性の方にも親しみやすい、お米のやさしい甘みが感じられるお酒に仕上げました。お米の「旨み」、きめ細かな造りから生まれる「キレの良さ」、伝統と共に受け継いできた長岡の味をぜひご賞味ください。10度前後または40度前後で飲むのがおすすめです。

造り手からのコメント

長谷川祐子さん (次期当主)

私の使命は、今まで受け継がれてきたものをつないでいくこと。日本酒は日本の文化であり、伝統です。家業だからというだけでなく、文化を守るという意味でも、長岡を代表出来ると言えるくらい自信を持って提供できるお酒を造っていきたいと思います。

KURANDスタッフの
コメント

長岡の大切な夜空を描いているラベルデザインがとても綺麗です。食事を豊かにする想いや伝統を大切にしたいという長谷川さんの熱意がこの「ながおかのほし」に表現されてます。見た目、味わい両方で満点の逸品です。ぜひ、お試しください。

SAKAGURA

長谷川酒造（新潟県）

新潟県長岡市、醸造の町「摂田屋」にて、170余年酒造りを続けているのが1842年（天保13年）創業の長谷川酒造。摂田屋は江戸時代より、酒・味噌・醤油の造りが盛んで、登録有形文化財に指定された蔵元が5件軒を連ねる、趣ある町。明治・大正時代に建てられた蔵の中、昔ながらの手入れの行き届いた道具と、大吟醸などを醸す小タンクを用い、伝統的な手造りによる仕込みで醸した酒は、米の旨さを引き出した旨みある味わいが特徴。食事に合わせながら呑む、食卓を盛り上げるような、引き立て役のお酒を目指す。

お客さまの声

癖なく飲みやすい

燗しても、冷やでも美味しく飲めました。
癖なく、お酒特有のきつさも感じず、非常に飲みやすいです。
だからこそ、お酒好きには物足りなく感じるかも…

ぬるがいい！

酒ガチャで当たりました。
女性杜氏さんの想いが伝わってくるような優しいお酒でとても飲みやすかったです。
お正月のおせち料理を食べながら飲んだのですが、そのままではけっこうアルコール感がくる感じがしていたのですが、食べ物と口の中で合わせるととても柔らかい旨味が広がって美味しかったです。また、冷蔵庫から出して数時間、時間をかけながらゆっくり飲むと、単体でもさらに柔らかい旨味を感じることができました。ぬる燗でもおすすめと書いてあったので、ぜひ燗もつけて飲んでみたかったです。

すっきり飲みやすい！

こちらは酒ガチャで当たりました。
オススメされている焼き鮭とのペアリングで頂きました。普段日本酒を飲まないのですが、スッキリとしていて飲みやすく、あっという間に減ってしまいました。
日本酒初心者でも飲みやすいオススメのお酒だと思います。

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長谷川酒造の次期当主である蔵元の長女・長谷川祐子さんの想いを、味わいとラベルに紡いだ女性のための食中酒です。銘柄には「長岡を照らし、長岡と共に歩んでいく」という強い決意を込めました。

ながおかのほし