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薄皮ごと食べられる小夏のお酒

薄皮ごと食べられる小夏のお酒

¥2,190 (税込)
容量

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薄皮ごと小夏を丸搾り
程よい酸味とほろ苦さ
薄皮ごと食べられる柑橘果実「小夏」を贅沢にまるごと搾ったジューシーな果実酒です。甘酸っぱさと爽やかな風味にほろ苦さがアクセント。果実の魅力をそのまま感じられる1本に仕上がりました。

甘酸っぱくてほろ苦い
まるごと搾った果実感

高知県産の小夏をたっぷりと使用した果実感あふれる味わいです。薄皮ごと食べる果実だからこそ、薄皮ごと丸搾りし、果実そのものの魅力を引き出しています。ストレートやロックで小夏の味わいをまっすぐに感じられるほか、ソーダ割りで爽快感を加えるのもおすすめ。ジューシーな甘酸っぱさにほろ苦さがアクセントとなった、ナチュラルな味わいをお楽しみください。

始まりは偶然
甘い薄皮を残して食べる「小夏」

小夏は、高知で愛される柑橘果実。皮も果実も黄色く鮮やかで、みかんより少し大きな手のひらサイズ。18世紀頃、宮崎で偶然発見された小夏は、温暖な気候と、薄皮ごと食べる独自の方法が考案されたことから、高知で広まっていきました。食べ方は、甘い薄皮を包丁で切って厚めに残すことがポイント。果実の酸味を甘い薄皮が和らげて、丁度いい甘酸っぱさにしてくれます。

土佐体感地酒にこだわる蔵で
地元の素材を丁寧に仕込む

高知県に蔵を構える高木酒造は、高知の素材を使い、高知の魅力をたっぷり詰め込んだ「土佐体感地酒」にこだわっています。高知県産の小夏をふんだんに使い、地元の魅力をたっぷりと詰め込みました。暖かな気候の中で日を浴びて育った小夏からは、上品な甘さとジューシーさを味わえます。高知の魅力が詰まった小夏のお酒、爽やかで親しみやすい味わいを様々なシーンでお楽しみください。
アルコール度数
8.0 %
原材料
小夏果汁 (高知)、醸造アルコール 、ぶどう糖果糖液糖 、酸味料
ベース
醸造アルコール
アレルギー/原料
みかん・オレンジ
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

カツオのタタキ、唐揚げ

飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
ホット
その他

お客様の声

Customer Reviews

Based on 24 reviews
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匿名
クランド酒マーケットのおすすめ品

酒マーケットでのおすすめをされていたので3/1入れてフルーティビールに!
ゆずの風味がふわっとして少し渋めな風味になりました!
単品で召し上がられる場合は皮の風味がすると思います♪
とてもおいしいです♪

Y
Y.G.
Sweet and sour

Perfect balance of acidity and sweetness. Will recommended!

匿名
ビールで割るのが美味しい!

リキュール1:ビール2で割ると甘すぎずスッキリで美味しかったです!

匿名
ゆずは大好き

この柚子はかなりバランスが取れて、素敵な夏の爽やかな気分になります。デザートにも夏の海のパーティーにもぴったりです

匿名
すっきり!

すっきりとした味わいにしっかりとした果実の旨みがありとてもフルーティーでした!
ビールとの相性抜群でした!

匿名
すっきりした甘さ

柑橘類のお酒の中では1番スッキリした甘さお酒で飲みやすかったです。

匿名
美味しい

さっぱりしてて美味しいと思います。
甘過ぎず、キツ過ぎないちょうど良い酸っぱい感じがちょうどよいです。さわやか。これからの季節によさそうです。

匿名
美味しい

さっぱりしてて、飲みやすい。
美味しい。

匿名
Delicious

Very good!

匿名
ビールで割ると最高です

さっぱりとした味でビールで割ると最高でした🍻

ぜひあなたに飲んで欲しい