白獅子ダンディ

Name: 白獅子ダンディ
SKU: 2000110337742
Price: 750.0 JPY
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白獅子ダンディ

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秋田で醸すドイツの伝統
軽快、クリーミーな白ビール

赤獅子が舞う伝統芸能「ささら舞」が根付く秋田県仙北市で造られました。
白い獅子をイメージし、スタイルはドイツの白ビール「ヴァイツェン」。クリーミーな泡と軽快な喉越しで、思わず飲み続けたくなるビールです。

小麦麦芽をふんだんに使用
軽快で飲みやすいヴァイツェン

柔らかな味わいが特徴の、小麦麦芽を使ったドイツの白ビール「ヴァイツェン」。おりにより乳白色がかった小麦色の上にクリーミーな泡が重なると、見るだけでも食欲がそそられます。小麦麦芽と酵母によって醸し出される、フルーティな香り。軽快な喉越しの先に、ほんのりと現れるまろやかな小麦の甘みも感じられる、飲みやすいビールに仕上がりました。

伝統スタイルを守りながら
たくさん飲めるビールを目指して

「白獅子ダンディ」を造っているのは、自然に恵まれた秋田県仙北市で最初に地ビール造りを始めたブルワリー「田沢湖ビール」です。「3リットル飲めるビール造り」をスローガンに掲げ、飲めば飲むほどもっと飲みたくなる、すっきりとたくさん飲めるビールを目指しています。

400年の歴史を持つ
秋田の芸能「ささら舞」とは？

「ささら舞」は、秋田県仙北市で400年以上続く、歴史のある伝統行事です。「ささら舞」とは、この地域での「獅子舞」を指しています。この行事では、赤獅子の面をかぶり、「ささら」という木製の楽器を鳴らしながら、ご先祖様の供養や五穀豊穣を願って、供養や奉納の舞が行われます。今回は白ビールにちなんで「白獅子ダンディ」と名付けました。