NO PLAY NO ERROR

Name: NO PLAY NO ERROR
SKU: t_4311604903293330
Price: 890.0 JPY
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¥890 (税込)

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NO PLAY NO ERROR

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失敗から生まれた新しい味わい
唯一無二のオリジナルビターエール

元校長先生が造る、美しい色のオリジナルエールビール。濃厚な苦みと爽やかな香りのギャップ、後味はスッとキレて飲み心地の良い味わいです。これが失敗から生まれたなんて誰が想像できるでしょう。

うっかりしてたらできちゃった
偶然生まれたオリジナルスタイル

造り手はこう言いました。「帳簿をつけていたら、なぜか原材料の大麦が10キロ余っているんです。よくよく調べてみると、代わりに小麦が10キロ足りません。そこでハッと我に返りましたよね。材料を間違えて仕込んでしまったんだと」ところがこれがライトビターな美味しいビールになりました。偶然うまれた唯一無二の味わいです。

美しい色と苦み、後味のキレ
華やかな香りがスッと抜ける

オレンジ色のような鮮やかな色味が美しいオリジナルエール。副原料には、地元で採れた奥久慈りんごと小麦を使用しています。しっかりとした濃い苦みのガツンとしたテイストでありながら、香りはフルーティーで軽やか。後味はスッとキレがよくて飲み心地の良さが魅力。しっかりした味わいながら香りや後味は軽く、調和の取れたビールです。

自らの経験を教えに
元校長先生が造る

元々、中学校の校長先生をしていた塚越さん。定年退職まで勤め上げた後、ブルワリーに通ってビール造りを学びました。現在は醸造責任者として、試合をしなければ、失敗もしない「NO PLAY NO ERROR」の精神を掲げて、日々ビール造りを行っています。その信条を貫くかっこいい姿勢がよく表れている、オリジナルビターエールです。