バレンタインシーズンも近づいてくるなか、現在クランドではチョコのお酒フェア「大人のご褒美チョコレート」を開催中。 チョコレートリキュール5商品を新たに追加し、15種類のチョコレートリキュールを販売中です。
どの商品も美味しいリキュールばかりですが、今回はクランドのスタッフで年間600種類以上のお酒を試飲している商品開発担当者に、おすすめのチョコのお酒を聞いてみました。
商品開発担当者が厳選した5本
クランドにあるチョコレートのリキュールの中から、個性が光る5本を厳選。開発視点での商品の面白さや、楽しみ方についてもコメントをもらいました。
まるでお菓子のようなチョコ&ストロベリーのお酒
CHOGO(リキュール)
わかりやすくチョコといちごのお酒で、相性の良さがわかります。甘さ強めなんだけど甘酸っぱく、イチゴとチョコ両方の香りが主張してくるけど、調和している。
ストロベリーチョコレートのお菓子をイメージする味わいがとてもよく再現されています。
【おすすめPOINT】
舌の上に残るようにとろみにはこだわりました。このとろみをそのまま堪能してほしいので、おすすめはストレート。割るのはもったいないくらいの味わいです。
500ml 2,490円(税込)
ウイスキーが魅力的に香り立つ
黄金比のチョコレートリキュール(リキュール)
とにかく酒蔵のセンスが光る逸品です。今回ライスウイスキー、米焼酎、チョコレートを使っているのですが、それぞれが甘さや原料などを通して、綺麗に繋がっている様子はまさに黄金比。まろやかな味わいが楽しめます。
【おすすめPOINT】
しつこくない、上品な飲み口で、ウイスキーの香りがとても魅力的なお酒です。ウイスキーの香りのよさを楽しむためにもストレートで。もしくはアルコール度数12度と少し高いので、ロックにして味わいの変化を楽しむのもおすすめです。
500ml 3,990円(税込)
茶葉やラム酒、細かな味わい設計で大人を魅了
CACAO&ORANGE(リキュール)
カカオとオレンジでオランジェットのような味わいを表現したリキュールです。適度な苦味を出すカカオパウダーにカカオとオレンジをつなぐ茶葉、まろやかな甘さを加えるココナッツシュガーなど、細かく味わいを設計しました。
>【おすすめPOINT】
高級感とボディ感を支えるのがラム酒。甘さだけでなく、オレンジによる爽やかさも心地よい大人な味わいです。ストレートはもちろん、茶葉が入っているので、紅茶割りもおすすめです。
500ml 3,990円(税込)
本当にチョコプリンがボトルに入っている!
夜9時のチョコプリン(リキュール)
「チョコプリンをそのまま閉じ込めた」という通りに、本当に色味も含めてチョコプリンをそのまま楽しめます。自分で振って崩しながら飲むという設計も含めて、シンプルに面白い商品です。
【おすすめPOINT】
細かくしても結構食べている食感が楽しめるので、個人的には細かくするのがおすすめです。そのままかと思いきや、案外アイスにかけたりミルクで割ったりしてみても美味しいです。
300ml 1,490円(税込)
この価格で本格チョコを楽しめる、驚きのリキュール
TOROCHOCO(リキュール)
最後に紹介するのは、大人気チョコレートリキュール「TOROCHOCO」。3,000円代前半でベルギー産本格クーベルチュールを使ったリキュールが楽しめるというのもすごい。
自社内でさまざまな技術が揃っているため、細かな微調整ができていて、TOROCHOCOのとろみはほかの酒蔵ではできません。
【おすすめPOINT】
ブランデーのパワーが力強いです。とにかくお菓子との相性がいいなと思います。一度やってみたいのはワッフルにかけること。アイスやいちごを乗せた上から、TOROCHOCOを思い切りかけたら……最高ですね。
720ml 3,300円(税込)
まとめ
商品開発者おすすめの5本をご紹介しました。
個性豊かなチョコレートリキュール、好みの1本を見つけて、自分へのご褒美にいかがでしょう?
このほかにもまだまだ魅力的なチョコレートリキュールをご用意しています。開催中のフェア「大人のご褒美チョコレート」では、お得なセットなどもみられるので、ぜひご覧ください。