クリスマスや忘年会など、乾杯する機会が多いこの季節。ちょっぴり豪華なスパークリング酒を開けて、乾杯したいという方も多いのではないでしょうか？
いつもより奮発したスパークリング酒、好みにあった1本を選びたい……！そんなあなたのために、スタッフが7本のスパークリング酒を好みに合わせてご紹介します。
スパークリング酒とは
一般的に、炭酸の入ったお酒を広く「スパークリング酒」と呼びます。しかし、スパークリング酒と言っても、その味わいはさまざま。王道のワインから、日本酒、果実酒まで、幅広いお酒があります。
今回そんなスパークリング酒を、味わいによって3つのタイプに分類。普段のお酒の好みや、一緒に味わいたい食事によって、自分に合うスパークリング酒がわかります。スパークリング酒を選ぶ際の参考にしてみてください。
さっぱりとしたキレ味を楽しみたい方へ
まずは、すっきりと爽快な味わいが特徴の3本。どれもキレが良く甘さは控えめで、お肉料理などボリューム感のある食事とも合わせやすいスパークリング酒たちです。
キリリ爽快、爽やかな林檎のお酒
感謝状 ‐シードル‐（果実酒）長野県産のりんご「サンふじ」を100％使用した本格辛口シードル。華やかなシードルが、クリスマスパーティーや忘年会をより特別なものにしてくれます。
【ペアリング】
りんごの上品な香りとすっきりとしたキレのある味わいで、ジューシーなお肉料理などにぴったりです。
クリアな飲み心地、天然発泡スパークリング
mum×mum dry（日本酒）酵母が生み出した天然の炭酸ガスを味わえる、ナチュラルなスパークリング日本酒。普段日本酒を飲まない方でも親しみやすい、すっきりとしたクリアな味わいの1本です。
【ペアリング】
キメ細かい泡と、キレの良い味わいで、脂の乗ったチキンなどと合わせてもすっきりと楽しむことができます。
シャープな純米大吟醸酒が、食事を引き立てる
あいね（日本酒）酒米を40％まで磨いて仕込んだことにより、雑味の無い透明感と軽快なキレを引き出したスパークリング日本酒。しゅわしゅわとした泡と共に、すっきりと爽やかな香りと、ほのかなお米の甘みが口に広がります。
【ペアリング】
和食も洋食も、お肉もお魚も合う、幅広いお料理を引き立ててくれる優秀な1本です。
爽やかな酸味を楽しみたい方へ
続いて、心地良い酸味が広がる2本をご紹介します。どれも、爽やかな酸味が心地良く、単体はもちろん、クリーミーでコクのある食事と相性の良いスパークリング酒たちです。
上品なぶどうの甘みと爽やかなキレが調和
Cheers to a Sparkling New Year! ~輝く新年に乾杯を~（ワイン）3つの白ワインをブレンドした、香り高く満足感のあるスパークリングワイン。白ぶどうのような甘みのある香りと、すっきりとした酸味が、バランス良く調和した1本です。
【ペアリング】
チーズやパテなど、食事との相性も良くパーティーを華やかに彩ってくれます。
レモンの酸味と程よい甘みに包まれる
Legend Lemon（果実酒）国産のマイヤーレモン果汁に純米吟醸酒をブレンドした、スパークリング果実酒。爽やかなレモン果汁と、日本酒由来のまろやかな甘みが、しゅわしゅわと口内に広がります。
【ペアリング】
果汁感がありながらも甘みは控えめで、唐揚げやグラタンなどのお料理にも合わせやすい1本です。
華やかな甘みを楽しみたい方へ
最後に、甘酸っぱくジューシーな味わいが特徴の2本をご紹介します。どれも華やかでジューシーな甘みが楽しめて、乾杯の1杯だけでなく食後のデザートにもぴったりなスパークリング酒たちです。
甘酸っぱくエレガントな梅酒スパークリング
＆AKA Sparkling（梅酒）赤ワインとブランデーをベースに使用した、色鮮やかなスパークリング梅酒。赤ワインのような美しいボルドー色は、クリスマスパーティーにもぴったりです。
【ペアリング】
梅の華やかな香りと甘酸っぱさに洋酒の奥深さが加わることで、ローストビーフなどのお肉料理にも合う、重厚感のある味わいに仕上がりました。
芳醇なベリーの甘みに思わずキュン
Very Berry Happy New Year!（果実酒）芳醇なブルーベリーと、福岡県産ブランド苺「あまおう」100％でつくったスパークリング果実酒。ベリーの甘酸っぱさとリッチなコクを、存分に楽しむことができます。
【ペアリング】
はじめの1本にも、食後のデザート代わりの1本としても楽しめる、贅沢な1本。おつまみはチーズや生ハムがおすすめです。
おわりに
以上、7本の贅沢なスパークリング酒をご紹介しました。好みに合う1本は見つかりましたか？
いつもよりちょっぴり豪華なスパークリング酒と一緒に、素敵なクリスマスや年末をお過ごしください。
また、現在クランドクリスマスマーケットを開催中です。クリスマスにぴったりなプランが多数登場しておりますので、ぜひご覧ください。
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