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クランドでは、たくさんの人たちに新しいお酒との出会いを体験して欲しいという思いから、さまざまなお酒を開発しています。今回は、プレミアムなティーリキュール「凛圓（りんえん）」シリーズをご紹介します。 「凛圓（りんえん）」シリーズとは？ 「凛」とした茶葉の風味と、まろやかなミルクの味わいが融合した...
クランドでは、たくさんの人たちに新しいお酒との出会いを体験して欲しいという思いから、さまざまなお酒を開発しています。今回は、梅酒とワインの新しい可能性を導き出す「＆（アンド）」シリーズをご紹介します。 「＆（アンド）」シリーズとは？ 梅を贅沢に使用して、ワインで仕込んだ梅酒です。見た目はワイン...
クランドでは、たくさんの人たちに新しいお酒との出会いを体験して欲しいという思いから、さまざまなお酒を開発しています。そんな中でも今回は、果実と蜂蜜の組み合わせでコク深く上品な味わいをお届けする人気プレミアムサワーベース「〇〇と蜂蜜」シリーズ3商品をご紹介します。 「〇〇と蜂蜜」シリーズとは？ ...
クランドでは、たくさんの人たちに新しいお酒との出会いを体験して欲しいという思いから、さまざまなお酒を開発しています。そんな中でも今回は、リッチな果実味と上品な甘みで人々を魅了する人気スパークリング果実酒シリーズ「彩果堂 -SAIKADO-」をご紹介します。 彩果堂 -SAIKADO-シリーズと...
約10日間宇宙を旅した米と酵母を使った、爽やかで軽快な辛口日本酒「ALIENS（エイリアンズ）」。「宇宙に酵母を打ち上げてみよう」という土佐人の夢とロマンが詰まっています。今回はそんな夢とロマンが詰め込まれた「ALIENS」のこだわりを紐解いていきます。 宇宙へと飛んだ酵母と酒米で造る「土佐宇...
香り味わう天然梅酒「mume」はおかげさまで、10月にブランド誕生3周年を迎えました。多くの方に愛され続けたmume。これまで多くのmumeブランド商品が登場してまいりました。3周年を記念して特別に3年間のmumeの変遷を追っていきたいと思います。最後にはmumeをお得に楽しくゲットできる、特...
クランドのお酒の中でも高い人気を誇る日本酒「理系兄弟」。母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が、綿密な酒質設計をもとに造った日本酒です。今回はそんな「理系兄弟」ができるまでの開発背景やこだわりを紐解いていきます。 理系の兄弟が導き出し...
香りよく、ほろ苦くも奥深い味わいが訪れる「抹茶」。「和」を代表するその唯一無二の風味は多くの人を虜にし、今や抹茶は日本に限らず世界中から愛されるフレーバーとなっています。今回はそんな抹茶の中でも、銘茶を贅沢に使用したこだわりのリキュール「KURAKA -極- 宇治抹茶」の魅力をご紹介します。濃...
「酒を売る犬 酒を造る猫」、通称「犬猫」は「大切な友と呑み交わす酒」がコンセプトの日本酒です。犬猫を造る宝山酒造の次期蔵元杜氏の渡邉さんと営業の若松さんは、大学の同級生。そんな2人を猫と犬に見立てたキャラクターをラベルに描いています。今回はクランドの看板を長く背負ってきている、商品でもある「犬...
KURAKAシリーズとは「飲む和菓子」がコンセプトのリキュール。和酒の代表格と言える日本酒を造る酒蔵が手掛けています。最高級の和菓子を連想させる、和のテイストに満ちたリッチな味わい。シリーズの魅力に迫ります。
クランドでもトップ10に入るほどの人気なナチュラルミルクリキュール「丹波ミルクリキュール」。2023年9月8日からパッケージリニューアル、並びに値上げをさせていただくことになりました。昨年から牛の飼料代や燃料・資材価格が高騰により、酪農家や乳業メーカーが大きく打撃を受け、生乳の生産コストが上昇...
現在開催中の「背徳フェア」には、大人気アイスクリーム専用果肉酒「罪」シリーズがずらりと勢ぞろい。定番の「イチゴ」「マンゴー」「キウイ」以外にも、「チェリー」「アップル」といった期間限定のフレーバーが特別に登場しております。そこで今回は改めて大人気シリーズ「罪」の魅力を深掘りしていきます。 罪シ...
9月も目前に迫り、夏の終わりが少しずつ近づいてきた気がしますが、まだまだ暑い日が続いていますね。そんな時は炭酸×爽やか×果実を使ったお酒を飲んで、涼しく過ごしましょう！今回はそんな3つの特徴を兼ね備えた華やかなプレミアムサワーベース「SASEBOTANICAL」シリーズを紹介していきます。
「白那（はくな）」は「ハレを彩る」をテーマに造られたスパークリング日本酒。赤とシルバーの文字だけでデザインされたボトルは、紅白の「ハレ」をイメージ。中央にあしらわれたシルバーの文字は水引きのようになっており、お祝いの席に用いられるご祝儀袋を想起させます。自分への特別なご褒美はもちろん、華やかな...
大人になってからも忘れられない、子どもの頃に好きだった懐かしい味ってありませんか？例えば「いちごミルク」のような……。クランドはそんな子どもの頃に好きだった味わいを、本格的にした”大人のためのいちごミルク”を開発しました。そんな「大人のいちごミルク」ができるまでの開発秘話をご紹介します。 大人...
皆さんは本当の完熟梅の香りをご存知でしょうか？梅畑を歩いた時の完熟梅の香りは、まるで桃のように甘い果実を想わせる、とてもやさしく上品な香りがするのです。梅畑を歩いた時の感動を、もっと多くの方に知ってほしい。今回はそんな想いから始まった、「香り味わう天然梅酒『mume』」の誕生までの歩みをご紹介...
クランドではお客さまに「すてきなお酒との出合いをお届けしたい」という思いから、日本酒をはじめとした450種類以上のお酒を販売しています。その1本1本に様々なストーリーがあり、造り手の想いが詰まっています。今回は、実家の酒蔵を継ぐと決意した女性杜氏が、人生で初めて醸した日本酒「門出」について、そ...
丹波産黒豆を原料にした香ばしく上品なきなこ。このきなこを優しく包み込むミルクを組み合わせ、「きなこミルク」のお酒を開発しました。この記事ではその完成までの道のりや、おすすめの楽しみ方をご紹介します！
約30年前に石川県で開発され、世に出ることなく眠り続けた幻の酒米「石川酒30号」。2019年、その酒米で酒を造る同プロジェクトが、KURANDと石川県内の1酒蔵と1農家との間でスタートしました。石川県農林総合研究センターの種子保管庫に残されていたわずか100粒の種子から、見事な穂を実らせ、商品...
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