数量限定抽選販売

鳳桃 -houtou-

8,800 円(税込) / 500ml
申し込み期間は終了しました
申し込み期間：7月30日（水）17時 〜 8月13日（水）13時
応募の時点では料金は発生しません。
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まるでとろける蜜のよう
完熟の白桃が紡ぐひと雫

山梨が誇るブランド白桃の
完熟果汁だけを凝縮。
濃密な甘みと気高い香りを
優雅にまとった桃のデザートワインです。

ふわりと漂う、
みずみずしく艶やかな香り。
舌に触れた瞬間に広がる、
熟れた果実のとろける甘さ。

洗練された味わいの秘密は
氷点下で果汁をぎゅっと濃縮する、
特別な製法に。

この1本はまるで
甘美な桃を結晶にしたような、
ひとしずくの芸術なのです。

STORY

完熟で甘みたっぷりな
2種のブランド白桃を使用

鳳桃 -houtou- 鳳桃 -houtou-

全国有数の桃の名産地、山梨県が誇る2種類のブランド白桃。爽やかな香りとみずみずしい甘みが特徴の「日川白鳳」と、華やかな香りと濃厚な甘みを持つ「浅間白鳳」。優れた香りと豊かな甘みを持つ2品種の中でも、特に甘みの強い完熟の実だけを厳選。2つを贅沢に組み合わせ、甘みを凝縮することで、優雅で奥深い超濃密なデザートワインが生まれました。

氷点下で甘みを凝縮
極甘口デザートワイン

鳳桃 -houtou- 鳳桃 -houtou-

桃の甘みと香りを極限まで引き出すために採用したのは、デザートワインの製法のひとつである「凍結濃縮法」。氷点下で水分のみを凍結させて取り除くことで、果汁の甘みを中心としたエキス分を凝縮します。果汁にアルコールを加えるなどではなく、「果汁だけ」を原料につくるデザートワインとして仕上げることで、極甘な桃のデザートワインが完成しました。まるで蜜のように甘美な味わいをお楽しみください。

口の中でとろける
甘美な桃の雫

鳳桃 -houtou- 鳳桃 -houtou-

華やかに広がる、みずみずしく甘やかな桃の香り。口に含んだ瞬間溢れ出す、とろけるようなジューシーな完熟桃の甘み。そして濃密な甘みを引き立てる、白ワインのような優雅で上品な風味。余韻には、まろやかで優しい甘みがゆったりと漂います。しっかりと冷やし、ワイングラスに注いで、桃の美しい味わいをご堪能ください。

購入方法

本商品は数量限定商品につき抽選販売となっております。
本ページよりお申し込みいただき、当選されたお客様には、8月13日以降順次ご購入のご案内をお送りいたします。

申し込み期間は終了しました
申し込み期間：7月30日（水）17時 〜 8月13日（水）13時
応募の時点では料金は発生しません。
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造り手

日本におけるワイン発祥の地と言われる山梨県甲州市勝沼町で、1938年に創業したワイナリー。地元産の素材にこだわり、コク深い赤ワインから、甘やかなデザートワインまで幅広いワインを手掛けています。50年以上の時をかけて培われた技術が生む、高品質な味わいをご堪能下さい。

今回の限定酒を販売できたのは、
数々の実績を誇る「白百合醸造」だからこそ。

Decanter World Wine Awards 2025 GOLD

インターナショナルワインチャレンジ（IWC） 2023　シルバー

サクラアワード（“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards） 2023　金賞

数量限定抽選販売
鳳桃 -houtou-
8,800円（税込）
鳳桃 -houtou-
数量限定抽選販売
鳳桃 -houtou-
8,800円（税込）
商品タイプ
果実酒
製造元
白百合醸造
容量
500ml
アルコール分
15%
原材料
ワイン(国内製造)、桃(山梨県産)、香料/酸化防止剤(亜硫酸塩)
購入方法

本商品は数量限定商品につき抽選販売となっております。本ページよりお申し込みいただき、当選されたお客様には、8月13日以降順次ご購入のご案内をお送りいたします。

商品発送について

「鳳桃 -houtou-」は2025年9月下旬以降、順次発送となります。 他の商品も同時にご注文いただけますが、「鳳桃 -houtou-」と一緒にまとめての発送となります。

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申し込み期間：7月30日（水）17時 〜 8月13日（水）13時
応募の時点では料金は発生しません。
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