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はるほたる
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はるほたる

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春の甘酸っぱさがつまった
うつくしいピンク色の日本酒

販売終了しました

島根県の邑南町は、「ゲンジボタル」が有名な地域です。春の「桜」と「ゲンジボタル」をイメージして、「はるほたる」と名付けました。色あざやかなピンク色(天然無着色)をした、桜舞う季節にぴったりな春季限定酒です。

※開栓の際は、十分に冷やしてから、噴き出しに注意してゆっくりとご開栓ください。(下にボウルなどを置いて、汚れても良い場所で開栓するのがおすすめです。)
※必ず冷蔵庫で保管ください。
保管は必ず立てて置いてください。 横向きで保管するとガス圧で蓋が飛びお酒がこぼれる事があります。

ピンク色の秘密は
“赤色清酒酵母”

このきれいなピンク色は「赤色清酒酵母(セキショクセイシュコウボ)」を使用し、徹底した管理のもとで醸造することによって生まれた天然の色合いです。ほどよい甘酸っぱさとトロトロの味わいと一緒に、春の季節にぴったりな、うつくしい見た目をおたのしみください。

変化を楽しむにごり酒

発酵しているお酒をろ過せず、そのままびん詰めし低温でゆっくりと加熱しました。そのため冷蔵庫内の温度や飲むまでの時間によっては、しゅわしゅわとした微発泡感を味わえるものもあります。また、ピンク色の見た目も時間とともにだんだんと色味が変化していきます。今の季節にしか味わうことができないにごり酒をお楽しみください。

邑南町のお米と水でつくった
地元にこだわったお酒

島根県邑南町羽須美地区で、契約農家の細貝輝男さんが栽培した島根県の酒米「佐香錦(さかにしき)」を使用し、地元のお水でつくった島根県素材にこだわった純米酒です。赤色酵母を使用することで、ピンク色に染まった、色あざやかなにごり酒をたっぷりお愉しみください。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
7.0 %
特定名称
純米酒
原料米
佐香錦(島根県邑南町羽須美地区産 100%)
精米歩合
70 %
日本酒度
-40
酸度
2.5
アミノ酸度
非公開
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無
炭酸有り
製造元
池月酒造
保管方法
要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

ポテトグラタン、キムチ鍋

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

お客様の声

Customer Reviews

Based on 18 reviews
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匿名
ごくごく飲める

要冷蔵のお酒です!
度数は7パーセントと低めでごくごく飲めます
ヨーグルトに近い酸味にまろやかな甘みが足された味がします。アルコール感もなく、ジュースのように飲めちゃいます!
星五にしなかった点は、思った以上に吹き出た点ですね笑
しっかりとラベルにも開栓注意と書いてありますので、風呂場で開けましたが本当に予想以上でした笑
ただ、色も味も本当にいいので、飲んで見てほしいです!

匿名
スパークリング甘酒

ガチャで届きました。
普段は辛口淡麗系ばかりなので、色味も相まってかなりドキドキしながら飲んだのですが、思っていたより癖がなく驚きました。
例えるなら甘さ控えめなスパークリング甘酒!
リピートしても良いと思うぐらいには美味しいお酒でした。

ただ、開栓時の噴き出しを舐めていたのは失敗でした笑

匿名
癖になる味

ガチャで当たって飲んでみました。
はじめの一口はとろりとした液体と酸味に「ん???」と不安になりましたが、飲み進めると全然平気。むしろ癖になる!苺のカルピスとかヨーグルトのような酸味と爽やかな甘さです。
私はお酒全般甘口好みでアルコール臭さが嫌いなので、こういう飲みやすくて味を楽しめるお酒は嬉しいです。

匿名
色がピンクなのが珍しくてかわいいです!

私が日本酒が得意でない&どぶろくや甘酒の濁り酒は特に苦手&多分ダメな気がするけど見た目が本当に可愛い…何となく手放し難い……
ということで、日本酒が好きな友人一家との晩酌で開けてみました!
案の定クセがあり私は飲めなかったのですが、友人のお母様が大変気に入られたようなのでそのままプレゼントしました!
気に入って貰えたので良かったです。
お米の甘みがしっかりあって甘酒やどぶろく特有の酸味もあり飲み慣れないと難しいようですが、好きな人はかなり好きな味かなと。
日本酒がそこまで得意ではないので自分だと絶対買えないとは思いつつ、見た目とラベルがとても好きだったので気になっていました。今回味見できて良かったです。
ガチャ楽しい!

素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。
はるほたるのラベルを気に入ってくださり、とても嬉しいです。
新しいお酒との出会いをぜひお楽しみください。

匿名
ヨーグルト…?

酒ガチャであたったお酒。
甘口というレビューもありますが…
酸っぱいし、日本酒感もあまりなく…。
甘酒と何日か経過した無糖ヨーグルトを混ぜて飲んだような?
あと、炭酸はまるで感じませんでした。

このたびは、「はるほたる」の味わいがご期待に沿えず、お客様にご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございません。
このたびご指摘を頂きました、酸味や炭酸をお感じいただけなかったとのご意見につきましては真摯に受け止め、今後の商品開発及び改善において参考にしてまいります。
このたびは貴重なご意見をご投稿いただきまして、誠にありがとうございます。

匿名
飲みやすい

春限定酒が気になってレビューが良かったので購入しました。
低アルコールで甘口なのですごく飲みやすく、
春限定なのがもったいない程、毎年購入したいです。
開栓する時は噴き出すことがあるので注意です。

ともちん
365日呑みたい

酒ガチャから単品で購入できるようになり、早速いただきました。初め、甘いのかな?って思いましたが、一口呑んで以外にすっきりしてました。とろりとしてますが、決してしつこくない。その後にお米の甘味がふんわり香る。優しい感じが春にぴったりですが、私的には365日いつでもいただきたいと思いました。

匿名
定番品になってほしいくらい大好き

2021年春の酒ガチャに入っていたお酒です。
普通の日本酒より甘くて、度数も低いため、すごく飲みやすいです。シュワシュワしているのもお気に入りポイントでした。
期間限定なのが本当に勿体ないくらい美味しかったです。
定番品にならないかなぁと願っています。

匿名
ピンクが可愛い😚💕

『はるほたる』が欲しくて当たるまで春ガチャ買い続けてしまいました💦
当たらなくて途中諦めようか迷ったけど諦めきれなくて買い続けてゲットしました😆✨
見た目も可愛いし飲むと甘くてトロトロ♪微発泡な事もあって飲みやすかったです!
当たるまで買い続けた甲斐がありました😊✨

はーちゃん
ピンクでかわいい!

キムチと一緒にいただきました。吹きこぼしてしまい、申し訳なさにあわあわしながら飲みました泣
炭酸苦手なのですがこれはあまり気にせず飲めました。甘めで飲みやすく美味しかったです💕
もう1本欲しくなりました!

ぜひあなたに飲んで欲しい

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