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生産量日本一を誇る熊本県で採れたトマトをまるごと使ってつくった、熊本のトマトのお酒です。まるで新鮮なトマトジュースをそのまま飲んでいるかのような、トマト本来の風味をどうぞお愉しみください。
熊本県
火の国の真っ赤なトマト酒
¥1,620
(税別)
8,000円以上で送料無料 詳細
生産量日本一を誇る熊本県で採れたトマトをまるごと使ってつくった、熊本のトマトのお酒です。まるで新鮮なトマトジュースをそのまま飲んでいるかのような、トマト本来の風味をどうぞお愉しみください。
ストーリー
熊本産のトマトを
まるごと使ったお酒
生産量日本一
熊本産トマトのお酒
生産量日本一
熊本産トマトのお酒
製造元の堤酒造の地元である熊本県は、トマトの生産量日本一を誇ります。そんな日本一のトマト大国・熊本県のトマト栽培に適した土壌で、キラキラ光る柔らかな日差しをいっぱいに浴びて育った熊本産のトマトをまるごと使ってつくった、熊本のトマトのお酒です。
まるで新鮮なトマトジュースを
そのまま飲んでいるような味わい
まるで新鮮なトマトジュースを
そのまま飲んでいるような味わい
トマトをあらごしして、凝縮した旨みと果肉感が特徴です。まるで新鮮なトマトジュースをそのまま飲んでいるかのような、トマト本来の風味を引き出したトマトのお酒です。贅沢にまるごと使用することで、トマトのうま味と健康成分をそのまま閉じ込めました。
カクテルにして
アレンジ自在
カクテルにして
アレンジ自在
もちろん、トマトの凝縮した旨みと果肉感を味わうには、そのまま飲むのが一番美味しいですが、お好みで、レモンを軽く搾ったり、塩トマトのように塩をふって飲むのもおすすめです。タバスコを少しいれて塩コショウをふったり、トマトジュースとビールと割ったビアカクテル「レッドアイ」風にするなど、さまざまなアレンジにも最適なお酒です。
造り手からのコメント
星原正忠さん (杜氏)
堤酒造は、徹底した商品造りにこだわり、新商品の開発・研究を行い世界に通じる焼酎造りを目指しています。熊本県がトマトの生産量第一位であることを知らない人が多いのでこの熊本のトマトをアピールできるお酒をつくろうと思いました。トマト本来の風味をしっかりと感じられるように濃厚で贅沢な味わいに仕上げました。
SAKAGURA
天盃（福岡県）
天盃は、創業明治31年の焼酎一筋の蔵元さんです。天盃が造る焼酎は、古処山系伏流水を使い、仕込みと割り水にはそれぞれ最適な硬度の水を使用し、福岡・佐賀県産の二条大麦を１００％使用しています。酒質を左右する蒸溜には、天盃が編み出した「常圧２回蒸溜」を行い、薬品加工・炭素・砂糖を一切使用しない、とことん品質にこだわった製法に取り組んでいます。2005年9月全日空の国際線ファーストクラスで天盃の熟成酒‘博多どんたく’が採用され、通常3か月のところビジネスクラスも加えると7年間の搭載実績を記録するなど、本格焼酎において多大なる功績を残しています。
お客さまの声
ま
そのまま飲んでもトマトの自然の甘みがあって美味しいです。お店で作ってもらったレッドアイのブラックペッパー掛けが最高でした！！
カ
ビールにしてもらって飲みました。
めちゃ美味しかったです
ゆ
本当にトマトジュースを飲んでるくらいトマトの味がしっかりしていておいしかったです。今までトマトジュースが苦手だったのですがこのお酒はとても好きになりました。
り
普段からトマトが大好きでトマトジュースはよく飲むのですが、このお酒はすごくトマトの美味しさがしっかり残っててすごく美味しかったです。
また是非飲みたいです！
ち
スッキリさっぱり系のトマトジュースの味に近いです。ポテサラやポテチと相性抜群です。
トマト酒：ビールを1：3位で割ってレッドアイにすると美味しくて永遠に飲めそう。
ネーミングも良いですね。
KURANDスタッフの
コメント