ぷちぷち弾ける夏の音
愛知の地酒スパークリング

愛知県のオリジナル酒米「夢山水」を40%まで磨いた、シャープなキレと爽やかな飲み心地のスパークリング日本酒です。シュワシュワ、ぷちぷち、耳を澄ますと聞こえる音色が、晩酌を華やかに彩ります。


※「酒ガチャスパークリング」限定ラベルです。
※ドライフルーツの首掛けが付きます。首掛け無しでのお届けは承ることができません。

あいね ‐夏泡‐

クール必須
¥6,400 (税込)

愛知県のオリジナル酒米「夢山水」を40%まで磨いた、シャープなキレと爽やかな飲み心地のスパークリング日本酒です。シュワシュワ、ぷちぷち、耳を澄ますと聞こえる音色が、晩酌を華やかに彩ります。


※「酒ガチャスパークリング」限定ラベルです。
※ドライフルーツの首掛けが付きます。首掛け無しでのお届けは承ることができません。

容量

愛知県のオリジナル酒米「夢山水」を40%まで磨いた、シャープなキレと爽やかな飲み心地のスパークリング日本酒です。シュワシュワ、ぷちぷち、耳を澄ますと聞こえる音色が、晩酌を華やかに彩ります。


※「酒ガチャスパークリング」限定ラベルです。
※ドライフルーツの首掛けが付きます。首掛け無しでのお届けは承ることができません。

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この商品について

弾ける音色が楽しい
軽快な辛口スパークリング

あいね ‐夏泡‐ 弾ける音色が楽しい
軽快な辛口スパークリング
まずはシャンパングラスに注いで、繊細な泡がぷちぷちと弾ける涼し気な音に耳を傾けて。口に含むと、その音とリンクするような綺麗に透き通った味わいが広がります。酒米を40%まで磨いて仕込んだことにより、雑味の無い透明感と軽快なキレを引き出しています。夏にぴったりな、シャープな辛口テイストのスパークリング日本酒です。

綺麗なお酒を造り出す
愛知県の酒米「夢山水」

あいね ‐夏泡‐ 綺麗なお酒を造り出す
愛知県の酒米「夢山水」
酒米には、愛知県オリジナル品種「夢山水(ゆめさんすい)」を40%まで磨いて使用しています。多く磨いても米粒が割れにくく、雑味の元となるたんぱく質などが少ないことが特徴です。そのため、「夢山水」で仕込むお酒は、透明感のある綺麗な酒質に仕上がります。穏やかな香りと、スッキリ飲みやすい辛口の味わいは、多くの飲み手を魅了します。

美しい三河湾を望む幡豆町で
古くから愛される愛知の地酒

あいね ‐夏泡‐ 美しい三河湾を望む幡豆町で
古くから愛される愛知の地酒
愛知県西尾市西幡豆町(にしはずちょう)で明治36年より酒造りを続ける「尊皇蔵元 山﨑」で「あいね」は生まれました。三河湾の美しい海を一望できる西幡豆町は、新鮮な海の幸も楽しめる西尾市でも有数の観光名所です。また、古くから酒造りの先進地とされており、三河の酒は江戸の食事とよく合うとされ、親しまれていました。肥沃な大地で育ったお米の上質な味わいは、今もなお多くの人々に愛されています。
アルコール度数 13.5 %
原料米 夢山水(愛知県産100%使用)
精米歩合 40 %
日本酒度 3
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
製造元 尊皇蔵元 山﨑

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

味わいマップ

濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

ペアリング

合う料理 うなぎのかば焼き、塩焼き鳥

お客さまの声

Customer Reviews

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花.吉.
呑みやすい辛口スパークリング!

スパークリングガチャで選択しました。
「鰻の蒲焼きに合う」と拝見し、鰻を肴にいただきましたが…非常に呑みやすく、おいしいスパークリングでした!
辛口のためスッキリとした口当たりですが、お米特有の甘さとふっくらした味わいを感じます。
鰻の蒲焼きと合わせると、あたかもお米を一緒に食べているかのよう…
ただし、スパークリングながらかなり微炭酸なので、炭酸でスカッとしたい方にはあまりお勧めできないかも

美.中.
美味しかったです!

日本酒は元々苦手なのですが、ガチャで当たり、せっかくだし…と呑んでみたところ大変呑みやすかったです。