群馬

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群馬

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あなたはまだ群馬を知らない
オール群馬にこだわった日本酒

「群馬」は、「名誉賞」を関東で唯一受賞した酒蔵である群馬県・土田酒造が、伝統的な酒造りで醸した日本酒です。群馬にも美味しい日本酒があるということをストレートに伝えるため、オール群馬にこだわりました。

味わいマップ

濃醇辛口

濃醇甘口

淡麗辛口

淡麗甘口

アルコール度数

15.0 %

特定名称

特別純米酒

原料米

あさひの夢（群馬県産100%使用）

精米歩合

90 %

日本酒度

酸度

2.9

アミノ酸度

2.1

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

アレルギー／原料

製造元

土田酒造

保管方法

常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

自然豊かな群馬県の
地に適した酒造り

米、水、酵母、造り手全てを群馬県にこだわった日本酒。仕込み水に使用する「武尊山（ほたかやま）」の柔らかな伏流水は、伝統的な醸造方法「生酛（きもと）造り」に適しています。豊かな地の水を生かし、酒蔵の中に住みついている乳酸菌を「生酛酒母」とした生酛造りで、群馬でしか造れない味を追求しました。ラベルには県の形が多くの県民に「羽を広げた鶴に似ている」と言われることから、大きく羽ばたく鶴を描きました。

伝統的な製法でつくる
こだわりのお酒

多くの方が生酛造りに対して持つ「飲みにくい」「クセがある」といったイメージを覆す、「飲みやすい生酛造り」の日本酒を目指しました。その味わいは複雑な香りと口の中に広がるふくよかな米の旨み、そして心地良い余韻からのキレの良さが特長です。ピンッと通った酸味と気持ちよく切れる後味、そしてパイナップルやメロンを思わせる優しくて甘い香りの余韻が心地良い1本です。

食中酒としてもおすすめ
幅広い料理と合わせて

冷やから常温まで幅広い温度帯で楽しむことができます。まずは冷蔵庫でキリリと冷やしてひと口、それから室温や体温で変化する味わいをご堪能ください。50〜60℃に温めて、お燗にすると独特の酸味が現れ、料理との相性の幅も広がります。また、「群馬」は食中酒として様々な料理に合わせることのできる日本酒です。和食から洋食、中華料理まで幅広い料理と組み合わせてお楽しみください。