星醸

Name: 星醸
SKU: A10000161101
Price: 9800.0 JPY
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¥9,800 (税込)

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星醸

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極限まで磨いた純米大吟醸酒
星空のように澄む格別の逸品

「星空の街」と呼ばれる長野県佐久市の酒蔵が造る、純米大吟醸酒。29％まで磨き上げたお米から生まれる、和梨のように上品な香り。夜空のように澄んだ味わいと調和し、心地よい余韻を残します。

味わいマップ

濃醇辛口

濃醇甘口

淡麗辛口

淡麗甘口

アルコール度数

16.0 %

特定名称

純米大吟醸

原料米

山恵錦

精米歩合

29 %

日本酒度

酸度

1.4

アミノ酸度

1.2

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

炭酸の有無

炭酸無し

製造元

千曲錦酒造

保管方法

要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

みずみずしく上品な香りと
キレが心地よい澄んだ味わい

2017年に品種登録された長野県産の酒米「山恵錦（さんけいにしき）」からできたお酒は、芳醇な香りとなめらかな味わいになるのが特徴です。

そんなお米を29%まで丁寧に磨き、醸した純米大吟醸酒。
上品な爽やかさを感じる香りは、まるで和梨のよう。なめらかな口当たりが、ふわりと広がるやさしい甘みを包み込みます。最後に残るのは、すっきりと洗練された余韻。

星空をデザインした幻想的なラベルは、特別なギフトにもぴったりです。

清流に映る星の輝き
天の川と響き合う1本

長野県佐久市は、標高700mの高地に位置し、晴天率の高さから「星空の街」として知られています。
この地を流れるのは、万葉集にも詠まれた千曲川。その清らかな流れは、天の川を思わせます。

精米歩合29％まで磨き上げたこのお酒。偶然にも、天の川に翼を広げる白鳥座の中には「M29」と名付けられた星団が輝いています。

澄んだ夜空を流れる星の川と、大地を潤す千曲川——2つの流れが響き合うような1本を、じっくりご堪能ください。