星醸
¥9,800
(税込)
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極限まで磨いた純米大吟醸酒
星空のように澄む格別の逸品
星空のように澄む格別の逸品
「星空の街」と呼ばれる長野県佐久市の酒蔵が造る、純米大吟醸酒。29％まで磨き上げたお米から生まれる、和梨のように上品な香り。夜空のように澄んだ味わいと調和し、心地よい余韻を残します。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
16.0
%
特定名称
純米大吟醸
原料米
山恵錦
精米歩合
29
%
日本酒度
2
酸度
1.4
アミノ酸度
1.2
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
保管方法
常温可（日光の当たらない涼しい場所）
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
みずみずしく上品な香りと
キレが心地よい澄んだ味わい
2017年に品種登録された長野県産の酒米「山恵錦（さんけいにしき）」からできたお酒は、芳醇な香りとなめらかな味わいになるのが特徴です。
そんなお米を29%まで丁寧に磨き、醸した純米大吟醸酒。
上品な爽やかさを感じる香りは、まるで和梨のよう。なめらかな口当たりが、ふわりと広がるやさしい甘みを包み込みます。最後に残るのは、すっきりと洗練された余韻。
星空をデザインした幻想的なラベルは、特別なギフトにもぴったりです。
そんなお米を29%まで丁寧に磨き、醸した純米大吟醸酒。
上品な爽やかさを感じる香りは、まるで和梨のよう。なめらかな口当たりが、ふわりと広がるやさしい甘みを包み込みます。最後に残るのは、すっきりと洗練された余韻。
星空をデザインした幻想的なラベルは、特別なギフトにもぴったりです。
清流に映る星の輝き
天の川と響き合う1本
長野県佐久市は、標高700mの高地に位置し、晴天率の高さから「星空の街」として知られています。
この地を流れるのは、万葉集にも詠まれた千曲川。その清らかな流れは、天の川を思わせます。
精米歩合29％まで磨き上げたこのお酒。偶然にも、天の川に翼を広げる白鳥座の中には「M29」と名付けられた星団が輝いています。
澄んだ夜空を流れる星の川と、大地を潤す千曲川——2つの流れが響き合うような1本を、じっくりご堪能ください。
この地を流れるのは、万葉集にも詠まれた千曲川。その清らかな流れは、天の川を思わせます。
精米歩合29％まで磨き上げたこのお酒。偶然にも、天の川に翼を広げる白鳥座の中には「M29」と名付けられた星団が輝いています。
澄んだ夜空を流れる星の川と、大地を潤す千曲川——2つの流れが響き合うような1本を、じっくりご堪能ください。
おすすめの飲み方
ペアリング
カプレーゼサラダ、Tボーンステーキ、レバーパテ
飲み方
熱燗
◯
ぬる燗
◯
常温
◯
冷
◎
ロック
◯
お客様の声
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