星醸
星空のように澄む格別の逸品
「星空の街」と呼ばれる長野県佐久市の酒蔵が造る、純米大吟醸酒。29％まで磨き上げたお米から生まれる、和梨のように上品な香り。夜空のように澄んだ味わいと調和し、心地よい余韻を残します。
おすすめの飲み方
おすすめのペアリング
| お酒のジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0 % |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 山恵錦 |
| 精米歩合 | 29 % |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 炭酸の有無 | 炭酸無し |
| 製造元 | 千曲錦酒造 |
| 都道府県 | 長野県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
みずみずしく上品な香りと
キレが心地よい澄んだ味わい
そんなお米を29%まで丁寧に磨き、醸した純米大吟醸酒。
上品な爽やかさを感じる香りは、まるで和梨のよう。なめらかな口当たりが、ふわりと広がるやさしい甘みを包み込みます。最後に残るのは、すっきりと洗練された余韻。
星空をデザインした幻想的なラベルは、特別なギフトにもぴったりです。
清流に映る星の輝き
天の川と響き合う1本
この地を流れるのは、万葉集にも詠まれた千曲川。その清らかな流れは、天の川を思わせます。
精米歩合29％まで磨き上げたこのお酒。偶然にも、天の川に翼を広げる白鳥座の中には「M29」と名付けられた星団が輝いています。
澄んだ夜空を流れる星の川と、大地を潤す千曲川——2つの流れが響き合うような1本を、じっくりご堪能ください。
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