米子スワン
¥1,790
(税込)
毎年白鳥が飛来することで有名な
鳥取県米子市を代表する地酒
鳥取県米子市を代表する地酒
毎年「白鳥」が飛来することで有名な鳥取県米子市で酒造りを行う稲田本店が「米子を代表するお酒になってほしい」という思いから生まれた日本酒です。米の旨みと酸味のバランスが整った味わいをお楽しみください。
米子の「白鳥」
鳥取県と島根県にまたがる日本で5番目に大きい湖である「中海」に面した野鳥の楽園「米子水鳥公園」には、毎年11月になると、遥かシベリアから越冬のため渡ってきたコハクチョウが、約1000羽以上もやってきます。米子を代表するお酒になってほしいという思いから「米子スワン」と名付けました。
海と山に囲まれた
鳥取県米子市
鳥取県米子市は、中国地方の北東に位置する鳥取県の西側、島根県との県境に接している街です。東に大山（だいせん）、北側に日本海、西には中海と、海と山に囲まれた、自然豊かな風景が広がります。米子市の酒蔵・稲田本店によって、大山山麓の豊かな自然に囲まれて醸される日本酒は、まさに米子を代表する地酒です。
一定期間低温熟成させ
米の旨みと酸味が絶妙なバランスに
一般的には焼酎造りで用いられることの多い「白麹」を使用することで、スッキリとしたキレのある味わいに仕上がりました。瓶詰めした後、一定期間低温熟成させたことで、カドが取れて米の旨みと酸味が絶妙なバランスで整っています。つくり手が一番美味しいと思えるタイミングで出荷した「米子スワン」をどうぞお愉しみください。
味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
16
%
原料米
五百万石（鳥取県産100%使用）
精米歩合
60
%
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
製造元
稲田本店
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
ペアリング
ポークソテー、トマトソース系のピザ
飲み方
熱燗
ぬる燗
◎
常温
冷
◎
ロック
お客様の声
Customer Reviews
Based on 19 reviews
58%
(11)
37%
(7)
5%
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匿
ここのお酒すごい美味しかったです！あまり辛口に手を出さないからいい経験が出来ました！
匿
うまい！
以上
匿
辛口のお酒は自ら手を伸ばすことがあまりないので、酒ガチャにて挑戦できてよかったです！
普段飲まないだけにキリッと強い味わいに感じましたが、そのはっきりしたシャープな味が美味しかったです。
冷やで飲んだので、次はぬる燗にチャレンジしてみようと思います。
（おすすめの飲み方がHPで紹介されているのも大変ありがたいです！）
