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白那CRYSTAL
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白那CRYSTAL

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非売品
非売品
ピュアなクリスタルが優雅に踊る
ハレを彩る最高級スパークリング

お米を極限まで磨き、丁寧に醸した特別なスパークリング日本酒「白那CRYSTAL」。
埼玉県の滝澤酒造による、ハレの日を一層引き立てる贅沢な味わいを、心ゆくまでお楽しみください。

味わいマップ
濃醇辛口
濃醇甘口
淡麗辛口
淡麗甘口
アルコール度数
12.0 %
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石(埼玉県産)
精米歩合
35 %
日本酒度
-40
酸度
5
アミノ酸度
2
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
炭酸の有無
炭酸有り
製造元
保管方法
要冷蔵

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

極限まで精米したピュアな味わい

埼玉県産の酒造好適米「五百万石」を35%まで精米。極限まで削ったお米で醸すことにより、雑味のないクリアな味わいに仕上がります。醪を搾った後の日本酒に浮遊している、お米や酵母などの溶け残りを「滓(おり)」といいますが、「白那CRYSTAL」では、限りなくお米を削ることにより、まるで結晶のようにピュアな滓が生まれます。ゆっくりと瓶を傾けると美しく舞う姿が印象的です。

徐々に花開く上品な香り

乾杯の瞬間は、爽快な炭酸とキレの良さを感じるスッキリとした味わい。口の中でゆっくりと転がしていると、甘い香りと爽やかな甘みが膨らんでいきます。時間が経つにつれ、熟した果実のような上品な甘い香りが花開き、乾杯の時とはまた違った芳醇な味わいをお楽しみいただけます。乾杯の瞬間からアフターテイストまで、上質なスパークリング日本酒だからこそ、時間をかけてご堪能ください。

ハレの日を彩る特別な存在

「白那」の特徴である、「ハレ」を連想させる紅白の色合いに、幾何学模様があしらわれた和モダンなラベルデザイン。高級感あふれるボトルと、ご祝儀袋を想起させる水引き飾りは、結婚式やお誕生日などフォーマルなお祝いの席にも最適です。人生の特別な瞬間、「ハレの日」を祝う美しいひとときに寄り添い、主役を輝かせてくれる。まるで宝石のようにプレミアムな存在です。
おすすめの飲み方

ペアリング

ヒラメのクリーム煮、ボンゴレパスタ

飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

お客様の声

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