頑張った1日のご褒美に、冷たいアイスが食べたい。でも、シンプルなアイスは少しもの足りなくて「ワンランク上のデザート感がほしい」と思うことはありませんか？
そんなあなたに知ってほしい、簡単なのにとびきり美味しいアイスのアレンジがあるんです。それは、「アイスにお酒をかける」という大人だけが許された楽しみ方。
この記事では、「アイスにかけるのにおすすめのお酒」を、厳選して7本ご紹介します。これを味わってしまったら、もう普通のアイスの食べ方では満足できないかも……。
罪 魅惑イチゴ（果実酒）
どろりと濃厚な、アイスクリーム専用果肉酒「罪 魅惑イチゴ」。その名のとおり、アイスにかけるために生まれたお酒です。そのまま飲むには濃すぎるくらい、濃密なテクスチャー。ごろごろと舌の上で転がる、イチゴの果肉がたまりません。
アイスにかければ、なめらかに絡み合い、魅惑の大人向けデザートが完成。シンプルなバニラアイスほど、イチゴの華やかな甘みと濃密な果肉感をダイレクトに感じられます。
晩酌ココア（リキュール）
ふんわりとカカオの芳ばしい香りが漂う、ココアリキュール。酒蔵が日本酒を造る技術を活用して、繊細につくりました。まろやかな甘みのなかに深いコクと贅沢な余韻が感じられる、至高の味わいです。
ココアのお酒とアイス、この2つがマッチしないはずがありません。奥深いカカオの香りと、甘いバニラアイスの味わいがバランス良く調和。お仕事終わりのリラックスタイムや、まったりとくつろぎたい夜に、香り高いカカオのリキュールをアイスにかけて、その芳醇な味わいに癒されてみませんか。
蜂蜜から、甘やかされちゃうやさしいミード酒できちゃいました。（リキュール）
やさしい甘みに癒される、100％国産の蜂蜜でつくった蜂蜜のお酒。蜂蜜のあま～い香りがふわっと鼻に抜けます。すっきりとした後味で、スイスイと飲めてしまうのも特徴の1つ。クセがなくて飲みやすく、お酒を飲み始めたばかりの方にもおすすめのお酒です。
シンプルなバニラアイスにかければ、あっという間に高級感溢れるスイーツの完成。華やかな蜂蜜の香りが、ミルキーなアイスをやさしく包み込みます。蜂蜜の甘みをゆったりと感じながら、リラックスしてみませんか。
絹や（日本酒）
もち米を使用した、とろ〜りなめらかで絹のような口当たりの日本酒。高級感ある真っ白な色合いと、上品なラベルデザインで、お祝いやプレゼントにもおすすめの日本酒です。
お米のまろやかな甘みが、アイスの甘みと見事に調和。「絹や」のもち米由来のコクを、より濃厚に感じられます。少し溶けてきた柔らかめのアイスに、なめらかな日本酒をかけて、リッチな食後のデザートはいかがでしょうか。
大とろ梅酒（梅酒）
ジューシーな果肉感がたまらない、完熟の南高梅を贅沢に使用した濃厚な梅酒。独自製法で仕上げたとろとろの果肉感と、口いっぱいに溢れる梅の華やかな風味。まさに「大とろ」と呼ぶのにふさわしい、とろとろの梅酒好き必見の逸品です。
とろとろのテクスチャーが、アイスとなめらかに絡み合います。梅の上品な香りが、バニラアイスの濃厚な甘みに引き立てられ、まるで高級な和スイーツのよう。アイスに負けない濃厚さを持つ「大とろ」の梅酒だからこそできる、とっておきのアレンジです。
純欲ラズベリー（果実酒）
じゅわっと甘酸っぱさが弾ける、ラズベリーの果実酒。ラズベリーの果汁とピューレをたっぷりと使用し、華やかな味わいに仕上げました。味わいだけでなく、キュートなピンクの色合いにも、心奪われてしまいそうです。
アイスにかければ、鮮やかな色合いと甘酸っぱい味わいが、アイスを華やかにデコレーションしてくれます。バニラアイスだけでなく、チョコレートアイスとも相性抜群。心地よいラズベリーの甘酸っぱさを、アイスにトッピングしてみませんか。
禁断の黒蜜（リキュール）
まったりとなめらかに舌を伝う、黒蜜のようなリキュール。黒糖の甘みがじんわりと広がる、まろやかな味わいです。コクとかすかな苦味まで、高級黒蜜の味わいを再現したお酒です。
「禁断の黒蜜」をアイスにかけてしまったら、甘みとコクが飽和する、禁断の味わいの完成。コクとかすかな香ばしさが、アイスのミルキーな甘みとよく合います。リッチな大人の和風スイーツで、至福のひとときをお過ごしください。
おわりに
「アイスにかけるのにおすすめのお酒」を7本ご紹介しました。頑張った1日のご褒美に、大人だけの特別なアイスの楽しみ方を試してみたくなったはず。
クランドには今回ご紹介したお酒の他にも、アイスにかけると美味しいお酒がたくさんあります。自分にぴったりのお酒が、きっと見つかるはずです。
さらに、クランドマガジンでは、アイスにかけるというアレンジ以外にもさまざまなお酒の楽しみ方をご紹介してます。ぜひあなたらしいお酒の楽しみ方を見つけてみてください。
