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紫艶 17年

紫艶 17年

¥19,800 (税込)
容量

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非売品
非売品
17年熟成の梅酒が織り成す
ラグジュアリーな世界へ

力強い酸味と上品な香り、

「梅酒の女王」と呼ぶにふさわしい
17年熟成の艶やかな梅酒。

たった一滴、口に含めば、
時が止まるかのような―――。

そんな贅沢な「梅」の味わいに
身を委ねてみてはいかがでしょう。

希少な小梅を贅沢に使用
気品あふれる上品な風味に

和歌山県紀南で栽培される小梅、「パープルクイーン」は、生産量が少なく、大変希少な品種です。果皮は鮮やかな赤紫色で、果汁は美しい赤色。そしてその小柄な実からは想像できないほど力強い酸味と、官能的な香りを放ちます。紫艶は、この梅を通常の梅酒の2倍と贅沢に使って仕込みました。パープルクイーンの高貴な香りと味わいが、この梅酒を随一のものに仕上げています。

17年の熟成で深まった
艶やか色味と味わい

純米酒にパープルクイーンを漬け込み、できた梅酒を熟成させること17年。長い時を経て、生み出されたのは妖艶な色合いと、奥深いコク。その色味と味わい、熟成期間に思いを巡らし、私たちはこのお酒を「紫艶(しえん) 17年」と名づけました。熟成感だけではなく、梅そのものの一番の魅力である「酸味」を極限まで生かした至高の梅酒。今まで味わったことのない、妖艶で官能的な世界にあなたをお連れします。

ロックグラスで、まずは1杯
濃厚な梅を一滴一滴堪能して

一滴、一滴と、舌に訪れるしなやかで美しい酸味と、ラグジュアリーな余韻に浸るには、ロックで味わうのが一番のおすすめ。食後にグラスをゆっくりと傾けながら、梅酒の概念を超えたセクシーな味わいに身を委ねてください。あまりの濃厚さに時が止まったかのような、非日常的な感動をご体感いただけます。贅沢な食事の場面でも、その場をムーディーに彩るでしょう。
アルコール度数
8.0 %
原材料
日本酒、梅(和歌山県産パープルクイーン)、純果糖
ベース
日本酒
アレルギー/原料
炭酸の有無
炭酸無し
製造元
和歌山湯浅ワイナリー

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

おすすめの飲み方

ペアリング

焼き味噌、クレームブリュレ

飲み方

ストレート
ロック
ソーダ
アイスにかけて
ホット
その他

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