新しい年の幕開けを祝う、お正月のおめでたい宴の席。せっかくの祝い酒には、特別な1本で乾杯をしたくなるのではないでしょうか。
今回は、日本酒のプロである唎酒師（日本酒ソムリエ）の資格をもつクランドスタッフ・ぐしが、祝い酒にふさわしいお酒をピックアップ！
日本酒をこよなく愛する者の視点から、2025年1発目に飲むにふさわしいと考えたお酒10選を日本酒を中心にご紹介します。
日本酒7選
富士山ラベル、温度の違いを楽しんで
日出富士
複数の原酒をブレンドし、酒蔵の地下洞窟で5年間じっくりと熟成した日本酒。洞窟内で低温貯蔵することで、柔らかい旨みを引き出しました。
【おすすめPOINT】
このお酒は、冷酒から燗酒まで温度帯によってさまざまな表情の違いを楽しめる点にあります。たくさんの人が集まる新年の宴の席。味わいの変化を比べながら団らんを楽しむのも、風流ではないでしょうか。
宴の席のどんな料理とも相性ぴったり
理系兄弟 寿 謹賀新年2025
理系の兄弟蔵元が造る純米大吟醸酒。醸していく中で培われた技術や緻密な酒質設計をもとに、無駄のない徹底したこだわりで最高峰スペックに仕上げた逸品です。
【おすすめPOINT】
大人気理系兄弟シリーズから、お正月だけの限定版です。2025年の干支を描いた点でも新年にぴったりですが、なんといってもその魅力は食事に合う点。
おせち料理をはじめ、たくさんのお料理が食卓に並ぶお正月。この1本があれば、間違いなしです。
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贅沢な新年の幕開けを
クランドの中で高い人気を誇る日本酒「理系兄弟」。そんな「理系兄弟」を醸していく中で培われた技術を駆使し、無駄のない徹底したこだわりで丁寧に造りあげられた「理系兄弟 寿」は新年にふさわしい逸品です。 ※現在、こちらの商品に金箔はついておりません。 ※製造年月やラベルキャップ破損により、一部アウトレット商品として在庫限りで販売しております。
干支を大迫力で描いた、真の辛口酒
大蛇（だいじゃ）
迫力のあるお米由来のコク、豪快な喉越し、そして冴えわたるキレの良さ。存在感のある超辛口の味わいは「大蛇」という名にふさわしい1本です。
【おすすめPOINT】
やはり、新年1本目のお酒には干支の書かれたお酒を飲みたいというのがあり、選定しました。
新商品ラインアップの中でもキレのよさは、ダントツ。「辛口好き」の方ならば、この1本でご満足いただける自信があります。
SOON
冴えわたるキレをご体感あれ
迫力のあるお米由来のコク、豪快な喉越し、そして冴えわたるキレの良さ。存在感のある超辛口の味わいは「大蛇」という名にふさわしい。巳年の幕開けに、格別の純米大吟醸酒が織り成す辛口の極致をご体感あれ。 ※現在、こちらの商品に銀箔はついておりません。 ※製造年月やラベルキャップ破損により、一部アウトレット商品として在庫限りで販売しております。
匠の技が光り輝く、旨み溢れる最強の日本酒
成駒（なりこま）
人気のブランド酒米「雄町」を39％まで丁寧に磨き上げた純米大吟醸酒。華やかな香りとともに、火入れ・加水を行わない生原酒ならではの豊かなお米の風味が広がります。
【おすすめPOINT】
お米が軟質で高精白が難しいと言われる酒米「雄町」を、39％まで磨きあげたという職人技の光る逸品です。みずみずしさを味わえる生原酒というのも、またなんとも贅沢。
将棋の「成駒（なりこま）」という渋いコンセプトも、世代を超えて楽しめる話題のひとつになるのではないでしょうか。
「夢」が詰まった、華やかな祝い酒
SAKE DREAMS 初夢
福島県のオリジナル酒米「夢の香」、オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」、福島の夢を詰め込んだ原料で醸す純米大吟醸酒です。醸造家の夢と情熱が詰め込まれた日本酒をお正月に飲めば、きっと素敵な初夢が見られることでしょう。
【おすすめPOINT】
個人的に「福島県のお酒が好き」という好みが入ってしまうのですが……フルーティで華やか、飲みやすさ抜群という、THE福島の魅力が詰まった1本。
夢の詰まった1本というコンセプトも、1年の始まりに飲むにはぴったりではないでしょうか。
OUT
福島で醸した純米大吟醸酒
福島県のオリジナル酒米「夢の香」、オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」、福島の夢を詰め込んだ原料で醸す純米大吟醸酒です。酵母由来のバナナを思わせるほどに華やかな香り、そして2年熟成による柔らかな口当たりと穏やかな甘み。醸造家の夢と情熱が詰め込まれた日本酒をお正月に飲めば、きっと素敵な初夢が見られることでしょう。 ※現在、こちらの商品に金箔はついておりません。
祝いの席にふさわしい、洗練された味わい
五光
花札で最高位の大役をさす「五光」。その名を冠した1本は、華やかな香り、気品のある味わい、なめらかな舌触り、清らかな余韻、洗練された佇まい……5つ全てが揃った、最高品質の日本酒です。
【おすすめPOINT】
推しポイントはスッキリとした味わいを生む、人気の酒米「五百万石」を45％まで磨きあげたという贅沢ぷり。洗練された味わいは祝いの席にふさわしい1本です。
「夢」が詰まった、華やかな祝い酒
無限大吉
酒米の王様「山田錦」を贅沢に40％まで磨き上げて醸した純米大吟醸酒。飲むだけで優しく幸せな気持ちになり、新年に無限の幸運をもたらしてくれる贅沢な1本です。
【おすすめPOINT】
王道人気の「山田錦」を楽しめる1本。40％まで磨き上げた山田錦が織り成す華やかな吟醸香と上品な甘みは、それはそれは豪華な味わい。
焼酎1選
吟醸香が生きた、4年熟成米焼酎
乙巳 -kinotomi-
青りんごのように華やかな香りを纏った、4年熟成の米焼酎。上品でまろやかな口当たりと優しい甘さ、ドライでキレのいい後味が心地よい逸品です。
【おすすめPOINT】
華やかな「吟醸香」を立たせるために、自社のオリジナル酵母を使用して発酵をさせています。原料を同じくする日本酒と米焼酎、食事に合わせてさまざまな飲み方を楽しみたいという方は、焼酎を試してみるのもいかがでしょう？
2025年の干支、巳が美しく巻き付いたボトルも必見です。
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4年熟成の米焼酎
青りんごのように華やかな香りを纏った、4年熟成の米焼酎。上品でまろやかな口当たりと優しい甘さ、ドライでキレのいい後味が心地よい逸品です。努力が芽吹くという2025年の干支「乙巳」、新年の幕開けを華やかに彩りましょう。 ※現在、こちらの商品に金箔はついておりません。
梅酒1選
熟成が折り重なる、奥深き梅酒
お年賀梅酒
新年の幕開けを祝う、5年熟成の贅沢梅酒。黒糖のように芳ばしく濃厚な香りと、まろやかな甘み、爽やかな酸味が調和したバランスの良い味わいです。
【おすすめPOINT】
長期熟成酒って、特別な時に飲む贅沢品という感じがしませんか。
梅酒の5年熟成もまろやかな口当たりを生みますが、個人的に刺さるのはベースに使用している10年熟成の古酒。唯一無二の奥深さは、贅沢な時間に華を添えてくれるはずです。
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ワイン1選
お祝いはスパークリングという方へ
Cheers to a Sparkling New Year! ~輝く新年に乾杯を~
ぶどうの名産地である山梨県のワイナリーが造る、こだわりのスパークリング白ワイン。3種の白ワインをブレンドし、芳醇なぶどうの香りと、上品な甘み、そしてキレの良い酸味が調和した華やかな味わいに仕上げました。
【おすすめPOINT】
最後は日本酒という視点から外れて、乾杯はスパークリングという方にふさわしい1本を。シャインマスカットやピオーネといった果実としても魅力的なぶどうを贅沢に使用しています。
奥深く、華やかな味わいは、祝いの席を盛り上げないわけがありません。
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Cheers to a Sparkling New Year! ~輝く新年に乾杯を~
山梨県産スパークリングワイン
ぶどうの名産地である山梨県のワイナリーが造る、こだわりのスパークリング白ワイン。3種の白ワインをブレンドし、芳醇なぶどうの香りと、上品な甘み、そしてキレの良い酸味が調和した華やかな味わいに仕上げました。新年を祝う乾杯にぴったりな、とっておきの1本です。
素敵な1本を
新年の始まりにぴったりのお酒10本をご紹介しました。せっかくの祝い酒、お好みに合う素敵な1本に巡り合えれば、きっと1年がよりよいものになるのではないでしょうか。
クランドでは、日本酒以外にも、果実酒やリキュールなどお正月を彩る商品を50種類以上販売しています。ぜひ素敵な1本をお探しください。
また、そんなお正月にぴったりなお酒も確定で入る「酒ガチャ福袋」が現在開催中です。プランに応じて4本～16本まで、たくさんのお酒をランダムでお届けします。
ぜひ年末年始、たくさんのお酒を楽しみたいという方はこちらもご覧ください。
