焼酎
米焼酎
レア度
乙巳 -kinotomi-
¥3,990
税込
2025年の幕開けを華やかに
4年熟成の米焼酎
4年熟成の米焼酎
青りんごのように華やかな香りを纏った、4年熟成の米焼酎。上品でまろやかな口当たりと優しい甘さ、ドライでキレのいい後味が心地よい逸品です。努力が芽吹くという2025年の干支「乙巳」、新年の幕開けを華やかに彩りましょう。
※現在、こちらの商品に金箔はついておりません。
自社オリジナル酵母で仕込むことで、青りんごのような華やかな香りを引き出した米焼酎です。長期貯蔵を経て、雑味のないクリアで柔らかな口当たりに仕上げました。優しい果実の甘みと、爽やかにキレるドライな後味が心地よい、フルーティーな1本です。
すっきり
コクのある
やさしい香り
香ばしい香り
おすすめの飲み方
ソーダ（5：5）、ロック
ロック
ストレート
ソーダ
アイス
ホット
おすすめのペアリング
焼き魚、茄子の天ぷら、鰻の蒲焼き
和食
魚料理
| お酒のジャンル | 焼酎 |
|---|---|
| アルコール度数 | 25.0 % |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（タイ産米） |
| 製造元 | 明石酒造 |
| 都道府県 | 宮崎県 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
2025年の幕開けにふさわしい
華やかな熟成米焼酎
2025年の干支「乙巳（きのとみ）」。積み重ねてきた努力が、芽吹いていく年と言われています。そんな縁起のよい干支を商品名に掲げた4年熟成の米焼酎です。
青りんごのように爽やかな果実香。熟成によってもたらされたまろやかな口当たりに、優しく果実のような甘みが広がります。爽やかなでフルーティな余韻が残り、最後にはドライな後味がさっぱりキレよくまとめ上げます。
氷を入れたロックスタイルや、半々で割った炭酸割りもおすすめです。新年の幕開けを、丁寧につくられた焼酎とともに盛大に祝いましょう。
青りんごのように爽やかな果実香。熟成によってもたらされたまろやかな口当たりに、優しく果実のような甘みが広がります。爽やかなでフルーティな余韻が残り、最後にはドライな後味がさっぱりキレよくまとめ上げます。
氷を入れたロックスタイルや、半々で割った炭酸割りもおすすめです。新年の幕開けを、丁寧につくられた焼酎とともに盛大に祝いましょう。
酒蔵の経験を生かして
丁寧に紡がれた自信作
手掛けるのは宮崎県にある焼酎蔵。米焼酎の魅力のひとつである華やかな「吟醸香」を立たせるために、自社のオリジナル酵母を使用して発酵をさせました。芋焼酎の製造で使用したというこの酵母は、華やかな香りを生み出します。
蒸溜後の原酒のろ過には、クリアな酒質にするために活性炭を使用。口当たりの柔らかさを表現するために、じっくりと長期貯蔵で仕上げました。酒蔵が丁寧につくり上げた自信作、じっくりとご堪能ください。
蒸溜後の原酒のろ過には、クリアな酒質にするために活性炭を使用。口当たりの柔らかさを表現するために、じっくりと長期貯蔵で仕上げました。酒蔵が丁寧につくり上げた自信作、じっくりとご堪能ください。
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