大蛇

Name: 大蛇
SKU: A10000133901
Price: 8900.0 JPY
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¥8,900 (税込)

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大蛇

¥8,900 (税込)

巳年の幕開けにふさわしい
冴えわたるキレをご体感あれ

迫力のあるお米由来のコク、豪快な喉越し、そして冴えわたるキレの良さ。存在感のある超辛口の味わいは「大蛇」という名にふさわしい。巳年の幕開けに、格別の純米大吟醸酒が織り成す辛口の極致をご体感あれ。

※現在、こちらの商品に銀箔はついておりません。

味わいマップ

濃醇辛口

濃醇甘口

淡麗辛口

淡麗甘口

アルコール度数

19.0 %

特定名称

純米大吟醸

原料米

非公開

精米歩合

40 %

日本酒度

酸度

1.9

アミノ酸度

非公開

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

炭酸の有無

炭酸無し

製造元

美冨久酒造

保管方法

常温可（日光の当たらない涼しい場所）

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

存在感溢れる1本が
巳年の幕を開く

山を越えるほどの大きな体をもつとされる「大蛇（だいじゃ）」。その存在感と鋭さで多くの人々を圧倒してきたと、古より多くの逸話が残されてきた……。そんな大蛇をモデルにした純米大吟醸酒です。

お米を40％まで磨き上げた繊細な味わい。口に含んだ途端に訪れる、インパクトを与える濃醇なお米由来のコク。そして、酵母が糖を分解しつくすことで発酵を止める「完全発酵」によって生み出された、キレの良い超辛口の味わい。巳年の幕開けに、格別の1本です。