日本酒
濃醇甘口
2011141719
¥9,800
税込
アッサンブラージュが生みだす
リッチな甘み、魅惑の香り
リッチな甘み、魅惑の香り
ヴィンテージが異なる貴醸酒のアッサンブラージュで造る「2011141719（トゥー・オー・ワン・ワン・ワン・フォー・ワン・セブン・ワン・ナイン）」。セクシーな香りと甘みのエレガントな貴醸酒が、とろりと貴方を満たします。
※この商品は専用のギフトボックスが付属します。追加でギフトボックスのご購入は不要です。おすすめの飲み方
ぬる燗
常温
冷
おすすめのペアリング
ホタテのバター焼き、北京ダック、バニラアイス
| アルコール度数 | 15.0 % |
|---|---|
| 特定名称 | 貴醸酒 |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 70 % |
| 日本酒度 | -50 |
| 酸度 | 4.0 |
| アミノ酸度 | 4.0 |
| 原材料 | 4.0 |
| アレルギー／原料 | |
| 製造元 | 榎酒造 |
| 保管方法 | 常温可（日光の当たらない涼しい場所） |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
最高の味わいを生み出す
計算されたアッサンブラージュ
アッサンブラージュとは、それぞれの味わいを最大限引き立たせるために異なる特徴のものを組み合わせる、ワインで使われる手法。今回は、2011年、14年、17年、19年のヴィンテージ貴醸酒をアッサンブラージュし、魅力を集結させた大変贅沢なお酒です。ミステリアスなネーミングの謎は、それぞれの年代をよくよく見れば解けるはず。ヴィンテージ貴醸酒に強いこだわりを持つ蔵が、自信をもってお届けする1本です。
酒で酒を仕込む？
贅沢な造りの貴醸酒
日本酒は通常、もろみを仕込む際に米麹と水を一緒に投入します。3回に分けて仕込む、三段仕込みの3回目に水の代わりに日本酒を使用して仕込んだお酒が貴醸酒です。酒を以て酒を仕込んだ、とても贅沢なお酒です。糖が分解されきれずに残るため、濃厚な甘みが感じられ、トロッとした舌触りが特徴です。貴醸酒についての詳細はこちら。
甘くエレガントな香り
上品なひとときを作り出す
8年熟成の貴醸酒による、エレガントな熟成香とリッチな甘さ。オーク樽貯蔵の貴醸酒による、樽のウッディーな香り。白麹仕込みの貴醸酒による、甘さの中に感じるクエン酸の爽やかな酸味。
それぞれの良さが花開き、濃密リッチで深い味わいに思わずうっとりしてしまう。じっくり心をゆだねてご堪能ください。
それぞれの良さが花開き、濃密リッチで深い味わいに思わずうっとりしてしまう。じっくり心をゆだねてご堪能ください。
なにが当たるかわからない、
新たなお酒との出会い。
ランダムにお酒を詰め合わせてお届けする「酒ガチャ」。中身は届いてからのお楽しみ。全てが、全国各地の酒蔵とともに造ったこだわりの逸品。いままで出会ったことがないお酒に出会えること、間違いなしです。
おトク感と味わいで二度おいしい！
レアな高額商品も当たるかも
酒ガチャは、単品購入よりお得なセット！中には1万円以上の高額商品が入ることもあり、「普段は買わないお酒」との出会いが楽しめます。
※高額商品が確定で入るセットもあり
ランダムでも安心！
好みに合うお酒が届きやすい
お酒の種類だけでなく、アレルギーや苦手なものにも対応。購入履歴をもとに、同じお酒が届かないよう配慮しています。
3件のレビュー
5.0
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