Apple Brandy 蘭 -Araragi-

Apple Brandy 蘭 -Araragi-

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1096日の熟成で纏う樽香
優美なる林檎のブランデー

約26種の林檎を贅沢に使った甘く朗らかなアップルブランデー。フレンチオークの樽の中で、3年間じっくりと熟成。春の限られた時期にしか採れない貴重な白樺樹液を加えるといった匠の技の数々で、ウッディな樽香漂うまろやかな味わいに。ひと口飲めば、熟した林檎の甘い香りと木樽の奥深く優雅な風味が、やさしく舌を包み込みます。

【開発秘話】林檎本来の風味を、心ゆくまで。熟成の時を重ねたアップルブランデー

【開発秘話】林檎本来の風味を、心ゆくまで。熟成の時を重ねたアップルブランデー

注意事項 ※必ずご確認ください

※購入はお一人様合計4本までとさせていただきます。制限本数内であれば複数回の購入も可能です。
※抽選販売でご購入いただいた場合はギフトボックスに入れてお届けします。別途ギフトボックスの追加購入は不要です。
※同時にご注文いただいた商品がある場合、発送時期の遅い商品に合わせてまとめてお届けいたします。
※商品および購入権の転売、ご注文ページの共有は固くお断りいたします。

青森県産りんごの原酒を、焼き方の異なる6種のフレンチオーク樽とアカシア樽で3年以上熟成し、贅沢にブレンドしました。仕上げの度数調整に秋田県産の「白樺樹液」を用いることで、角の取れたまろやかさと奥深い甘みを付与。樽由来の芳醇な香りと、余韻に優しく広がるりんごの風味を堪能できる、唯一無二のブランデーです。

おすすめの飲み方

ロック
ストレート
ソーダ

おすすめのペアリング

サーモンのマリネ、アップルパイ、ナッツ盛り合わせ
魚料理
お酒のジャンル ブランデー
アルコール度数 35.0 %
原材料 りんご(青森県)、白樺樹液(秋田県)
ベース ブランデー
アレルギー/原料 りんご
製造元 モホドリ蒸溜研究所
都道府県 青森県
保管方法 常温可(日光の当たらない涼しい場所)

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

約26種類の林檎の香りを凝縮
甘く爽やかなブランデー

芳醇な果実の香りを凝縮した蒸留酒、ブランデー。その中でも「Apple Brandy 蘭 -Araragi-」は、青森県産の約26種類もの林檎の香りを贅沢に閉じ込めた特別な1本です。口にした瞬間広がる、林檎の甘く爽やかな香り。まるで艶やかな林檎が実る果樹園に足を踏み入れたような、みずみずしく華やかな余韻が続きます。その朗らかな風味から、香り高い植物を意味し、ブランデーの和名にも使われる「蘭(あららぎ)」の名を冠しました。

3年の木樽熟成で育んだ
柔らかで奥深い味わい

フレンチオーク樽で3年間じっくりと熟成したブランデーの原酒を使用。木樽の加工方法にこだわり、ナチュラルでやさしい木の香りをお酒へ纏わせました。そこへアカシア樽で熟成した原酒をわずかに加え、奥行きのある香りと複雑な味わいを実現。さらに、1年のうち春の限られた時期しか収穫できないと言われる希少な白樺樹液をブレンド。一層まろやかな口当たりに仕上げました。深い森を思わせる、優雅な香りに包み込まれるブランデーです。

林檎の芳香とウッディな樽香
重なり合う香りに身を委ねて

林檎の甘い香りに柔らかな木樽の香りが重なる、樽熟アップルブランデー。グラスを傾けるとふわりと上品に広がる、みずみずしく甘やかな香り。ひと口飲めば、まろやかな口当たりとともに、ウッディな樽香が漂います。ロックで奥深い味わいをゆったりと、ソーダ割りで香りを爽やかに広げて。果実の風味に優雅な樽香を纏わせた、唯一無二の味わいをご堪能ください。

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